Palaman ng tinapay na may sausage, mansanas at walnuts
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 14 na serving
Kaloriya 284, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 3 G., kolesterol 24 mg, sosa 455 mg, asukal 9 G.
Laki ng serving: 1 sa 14 na serving
Kaloriya 284, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 3 G., kolesterol 24 mg, sosa 455 mg, asukal 9 G.
Ang bread stuffing ni Anne Burrell ay mayroong lahat ng kailangan mo para makagawa ng pinakamasarap na side dish para sa iyong holiday turkey: malambot at binabad na tinapay at malutong na walnut, matamis at maasim na mansanas at maasim na pork sausage, maanghang na bawang at mabangong sage. Ang lahat ng sangkap ay perpektong nagpupuno sa isa't isa. Ihurno ang stuffing na ito nang hiwalay sa pabo hanggang sa maging golden brown, at ihain kaagad.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g hilaw na maanghang na longganisa, tanggalin ang balat, at durugin ang giniling na karne sa maliliit na piraso
- Langis ng oliba
- 1 malaking sibuyas, hiniwa nang pino
- 3 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pino
- 3 butil ng bawang, dinurog at hiniwa nang pino
- 3 Granny Smith na mansanas, binalatan at hiniwa sa 2cm cubes.
- 1 tasa ng natural na apple cider na walang alkohol
- Kalahating kumpol ng sage (dahon lamang), pinong tinadtad
- 3/4 tasa ng tinadtad na mga walnut
- 10 tasa ng lumang tinapay mula sa probinsya (tinanggal ang mga crust), hiniwa sa 2.5cm cubes; o bahagyang i-toast ang mga hiwa ng sariwang tinapay sa oven, pagkatapos ay hiwain sa 2.5cm cubes.
- 2-3 tasa ng sabaw ng manok
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na longganisa, kintsay, mga walnut, mga mansanas, cider ng mansanas, sambong
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at celery. Timplahan ng asin at lutuin hanggang sa lumambot at mabango ang mga gulay. Idagdag ang bawang at lutuin pa ng 1-2 minuto. Idagdag ang longganisa at lutuin hanggang sa maging kayumanggi.
- Idagdag ang mga mansanas at apple cider at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa lumambot ang mga mansanas, 3 hanggang 4 na minuto. Budburan ng dahon ng sage at walnuts at patayin ang apoy.
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Idagdag ang hiniwang tinapay at haluin. Ibuhos ang sabaw ng manok at haluin gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging mamasa-masa ang tinapay. Tikman at dagdagan ng asin kung kinakailangan.
- Ilipat sa isang malaki at malalim na baking dish (humigit-kumulang 22x27cm) at ihurno hanggang sa uminit ang palaman ng tinapay at maging golden brown ang ibabaw.
- Alisin sa oven at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
