Mga itlog na deviled sa tagsibol na may berdeng gisantes


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Itlog na Deviled ng Tagsibol na may Green Peas
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 59, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 1 G., hibla 0 G., kolesterol 94 mg, sosa 88 mg, asukal 1 G.


Lagyan ng nakakapreskong lasa ang mga deviled egg sa pamamagitan ng paghahalo ng mga pula ng itlog na may berdeng gisantes at sariwang mint. Dahil sa palaman na kasingberde ng mga dahon ng unang bahagi ng tagsibol, magiging magandang palamuti ang mga ito para sa iyong hapag-kainan ngayong Pasko ng Pagkabuhay. Ang perpektong pampagana para sa mga pista opisyal ng tagsibol!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 12 malalaking itlog
  • 1 kutsara + 2 kutsarang frozen green peas
  • 3 kutsarang extra-virgin olive oil
  • 2 kutsarang sour cream
  • 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang mint + 24 na maliliit na dahon para sa palamuti
  • Ginadgad na balat ng 1.5 lemon



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, mga gisantes, mint, balat ng lemon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig sa mataas na apoy; maghanda ng isang malaking mangkok ng tubig na may yelo. Maingat na ilubog ang mga itlog sa kumukulong tubig at lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa tubig na may yelo upang lumamig nang lubusan.
  2. I-microwave ang mga gisantes ayon sa direksyon sa pakete; patuluin at hayaang lumamig. Balatan ang mga itlog, hatiin ang mga ito nang pahaba, at paghiwalayin ang mga pula ng itlog sa mga puti. Itabi ang mga puti. Pagsamahin ang mga pula ng itlog sa isang food processor na may 1 tasa ng mga gisantes at haluin hanggang lumambot. Idagdag ang olive oil, sour cream, tinadtad na mint, lemon zest, 1 kutsarita ng asin, at 1 kutsarang tubig at haluin hanggang lumambot.

  3. Kutsarahin ang palaman (gamit ang kutsara o pastry bag) sa puti ng itlog. Palamutian ang bawat kalahati ng itlog ng gisantes at dahon ng mint. Ihain kaagad sa isang greased deviled egg cup, o takpan at ilagay sa refrigerator hanggang handa nang ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain