Couscous na may berdeng gisantes at prosciutto
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 240, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 3 G., kolesterol 11 mg, sosa 456 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 240, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 3 G., kolesterol 11 mg, sosa 456 mg, asukal 1 G.
Ang paggawa ng couscous side dish na ito ay kasingdali ng kumukulong tubig! Madali itong ihanda at hindi na kailangang lutuin: lagyan lang ito ng kumukulong tubig at hayaang nakababad nang ilang minuto hanggang sa umusok ang couscous at maging malambot at malambot. Sa resipe na ito, ang couscous ay ipinares sa matamis na berdeng gisantes, mga piraso ng inasnang prosciutto, at sariwang parsley. Ihain kasama ng mga hiwa ng lemon para sa pagpiga.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (200 rubles) ng couscous
- 0.5 tasa ng frozen green peas, natunaw
- 60 g manipis na hiwa ng prosciutto (6-7 piraso), hiniwa nang manipis
- 1/3 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon + hiwa ng lemon para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: butil ng kuskus, mga gisantes, prosciutto, perehil, balat ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang 1.5 tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola. Idagdag ang couscous at green peas, haluin nang isang beses, takpan, at hayaang kumulo nang 5 minuto.
- Ilipat ang nilutong couscous at mga gisantes sa isang serving bowl at haluin gamit ang tinidor. Itabi upang lumamig sa temperatura ng silid, mga 10 minuto. Idagdag ang prosciutto, parsley, olive oil, lemon zest, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta; haluing mabuti. Ihain kasama ng mga hiwa ng lemon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
