Couscous na may berdeng gisantes at mint
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 189, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 149 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 189, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 149 mg, asukal 1 G.
I-steam ang couscous kasama ang green peas sa kumukulong tubig, at sa loob ng ilang minuto ay magkakaroon ka ng masarap at masasarap na side dish, na handa nang lagyan ng sariwang mint, lemon zest, at olive oil. Ang matingkad at nakakapreskong lasa nito ay ginagawa itong isang magandang salu-salo sa mga inihaw na karne, lalo na sa karne ng tupa o baboy. Kung nakalimutan mong i-defrost ang iyong green peas, i-steam ang mga nakapirming gisantes kasama ng couscous, para mas mapabilis ang mabilis na ulam na ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 200 g kuskus
- 0.5 tasa ng frozen green peas, natunaw
- 0.5 tasa ng dahon ng mint, tinadtad nang magaspang
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- Balat at katas ng kalahating lemon
- Dinurog na pulang paminta, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: butil ng kuskus, mga gisantes, mint, lemon, mga natuklap na pulang paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang couscous at green peas sa isang malaking mangkok at lagyan ng 1.5 tasa ng kumukulong tubig. Haluin upang pantay na maipamahagi ang mga sangkap, pagkatapos ay takpan ng plastic wrap. Itabi at pasingawan ng 5 minuto.
- Tanggalin ang plastic wrap, himulmulin ang couscous gamit ang tinidor, at itabi upang lumamig nang mga 10 minuto. Haluin ang mint, olive oil, lemon zest at juice, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa, kung kinakailangan. Budburan ng mga natuklap ng pulang paminta.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
