Frittata na may ham at berdeng gisantes


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Frittata na may Ham at Green Peas
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 6
Kaloriya 298, kabuuang taba 20 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 1 G., kolesterol 348 mg, sosa 457 mg, asukal 2 G.


Ang malambot na Italian-style omelet na ito ay sapat na para sa maraming tao. Pagsamahin ang binating itlog na may Swiss cheese, pinong tinadtad na ham, at green peas para sa masarap at nakakabusog na frittata na kumpleto sa almusal o hapunan. Para sa resipe na ito, gumamit ng malaking cast-iron skillet o oven-safe pan, dahil ang omelet ay unang niluluto sa stovetop at tinatapos sa oven.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 10 malalaking itlog
  • 1/4 tasa ng gatas
  • 1 tasa ng frozen green peas, lasaw
  • 1 tasa ng ginadgad na Swiss cheese
  • 3/4 tasa ng hiniwang ham
  • 1 kutsarang extra-virgin olive oil



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, gatas, mga gisantes, Kesong Swiss, hamon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 200°C.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog, gatas, ¾ kutsarita ng asin, at ilang giling na itim na paminta. Idagdag ang berdeng gisantes, Swiss cheese, at ham at haluing mabuti.

  3. Painitin ang olive oil sa isang katamtamang laki ng nonstick skillet sa katamtamang taas na apoy. Idagdag ang pinaghalong itlog at lutuin hanggang sa tumigas ang mga gilid, mga 2 minuto. Pagkatapos, ilipat ang frittata sa oven at i-bake hanggang sa tumigas ang gitna, mga 15-20 minuto. Hayaang magpahinga ng 5 minuto, pagkatapos ay maingat na ilipat ito sa isang serving platter at hiwain nang pahaba.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain