Irish Onion Soup na may Cheese Croutons sa mga Kaldero
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Irish Onion Soup na may Cheese Croutons sa mga Kaldero - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng dark beer (mas mainam kung Guinness)
- 6 na tasa ng sabaw ng baka
- 1/4 tasa ng suka ng sherry
- 225g manipis na hiniwang Irish Cheddar
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 5 butil ng dinurog na bawang
- 8 tasa ng manipis na hiniwang sibuyas
- Asin
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang dahon ng tim
- 6 na hiwa ng toasted country bread, 1cm ang kapal.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga sibuyas, tim, suka ng sherry, Serbesa ng Guinness, puting tinapay, keso na cheddar, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang olive oil sa isang malaking kawali sa mataas na apoy. Idagdag ang bawang at igisa hanggang sa mabango. Idagdag ang sibuyas, timplahan ng asin, at lutuin ng 5 minuto, habang madalas na hinahalo. Bawasan ang apoy at lutuin ng mga 15 minuto, habang paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown ang sibuyas.
Idagdag ang thyme, sherry vinegar, at beer. Bawasan ang beer ng kalahati at idagdag ang sabaw ng baka. Pakuluan ang timpla at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto pa. - Painitin ang oven sa mataas na apoy. Ilipat ang sopas sa isang ovenproof serving bowl o sa mga indibidwal na ovenproof ramekin. Lagyan ng mga hiwa ng toasted bread at isang hiwa ng cheddar cheese sa ibabaw. I-grill hanggang sa matunaw at maging kayumanggi ang keso. Ihain ang onion soup nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
