Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 4

Irish Potato Pancakes - Isang Detalyadong Recipe.

Mga sangkap:

• 225 g pinakuluang patatas na may balat
• 225 g na binalatan na hilaw na patatas
• 225 g (1.5 tasang puno) premium na harina ng trigo
• 1/4 kutsarita ng sinalang baking powder
• 225-300 ml (1-1.5 tasa) maasim na gatas o natural na yogurt
• Asin ayon sa panlasa
• Mantikilya para sa pagprito

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

patatas, premium na harina, maasim na gatas

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Balatan ang pinakuluang patatas habang mainit pa, ilagay ang mga ito sa isang mangkok, at durugin agad. Gadgarin ang hilaw na patatas, idagdag ang mga ito sa mashed potatoes, idagdag ang harina at baking powder. Haluing mabuti at idagdag ang sapat na dami maasim na gataspara makagawa ng makapal na masa.
  
  Painitin ang kawali, lagyan ng mantekilya, at iprito ang malalaki o maliliit na pancake gaya ng dati. Tangkilikin ang mga ito diretso mula sa kawali kasama ang malutong na piraso ng bacon o pulot.

Mga Boto: 3