Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1

Tapusin ang iyong hapunan gamit ang nakakatakam na kapeng ito na nilagyan ng whipped cream. Ang nagpapaiba sa cocktail na ito sa klasiko ay ang pagdaragdag ng kaunting sariwang lemon zest sa whipped cream. Ang banayad na lasa ng citrus ay nakakapreskong pandagdag sa masarap na kape.

Mga sangkap:

Kape

• 2 kutsarang mainit na tubig
• 1 kutsarang litro ng asukal na kayumanggi
• 1 shot ng Irish whiskey
• 2–2.5 shots ng mainit na espresso

Lemon Vanilla Whipped Cream

• 1.5 tasa ng heavy cream, pinalamig
• 2 kutsarang asukal
• 1.5 kutsarita ng katas ng banilya
• 0.5 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

kape, wiski, balat ng lemon, krema

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagsamahin ang mainit na tubig at brown sugar sa isang tasa. Haluin hanggang sa matunaw ang asukal.
Hakbang 2
• Magdagdag ng whisky at espresso. Lagyan ng kaunting whipped cream sa ibabaw. Ihain kaagad gamit ang kutsara.
  
  Lemon Vanilla Whipped Cream:
  Ani: 6 na serving
  
  Sa mangkok ng isang stand mixer na may kasamang whisk attachment, pagsamahin ang heavy cream, asukal, vanilla, at lemon zest. Haluin hanggang sa mabuo ang malambot na peaks.

Mga Boto: 1

May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.