Karne sa isang palayok ng tinapay
Mga Boto: 4
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Karne sa isang palayok ng tinapay - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g tinadtad na lamb tenderloin
- Maliit na tinapay na hindi hiniwang pan-probinsya (900 g)
- 2 kutsarang litro ng langis ng oliba at 4 na kutsarang litro.
- 2 tinadtad na sibuyas
- 2 dinurog na butil ng bawang
- 4 na kamatis na plum, tinadtad
- 1/2 kutsarita ng dinurog na chili flakes
- 2 tangkay ng tinadtad na sariwang oregano
- Asin at giniling na itim na paminta
- 1 kutsarang ginadgad na keso na Myzithra
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tinapay, karne ng tupa, mga kamatis na plum, mga sibuyas, bawang, mga natuklap na pulang paminta, oregano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 205°C.
Hatiin ang tinapay sa kalahati nang pahaba at tanggalin ang mumo sa magkabilang kalahati, mag-ingat na huwag mabasag ang tinapay o maging masyadong manipis ang crust. Ang crust ay dapat na mga 2 cm ang kapal. Painitin ang 2 kutsarang olive oil sa katamtamang apoy, igisa ang sibuyas hanggang sa maging translucent, pagkatapos ay idagdag ang bawang at kamatis. Lutuin ng 3-4 minuto, pagkatapos ay hayaang lumamig. - Sa isang mangkok, pagsamahin ang karne, chili flakes, oregano, asin, at paminta. Idagdag ang sibuyas, bawang, at kamatis. Haluing mabuti. Pahiran ang loob ng tinapay ng natitirang 4 na kutsarang olive oil at budburan ng ginadgad na keso.
Punuin ang ibabang kalahati ng tinapay ng karne at maingat na ilagay ang itaas na kalahati sa ibabaw. Ikabit nang mahigpit. Balutin ang tinapay ng aluminum foil at ihurno sa loob ng 1.5-2 oras. Hiwain nang pahalang at ihain nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
