Pot Pie na "Pizza sa isang Palayok"

Mga Boto: 8

Paano Gumawa ng Pot Pie Pizza sa isang Palayok

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang kahanga-hangang two-in-one dish sa pamamagitan ng pagsasama ng Italian pizza at pot pie. Ang pot pie na ito ay nagtatampok ng mga toppings ng pizza na manok, broccoli, at mozzarella sa masaganang tomato sauce na may pancetta. Hatiin ang palaman sa mga muffin tin at lagyan ng pizza dough sa ibabaw para matakpan ang palaman. Pagkatapos i-bake, ang masa ay bubuo ng isang malaki at ginintuang takip ng palayok na nilagyan ng toasted Parmesan cheese—parang totoong pizza crust! Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita sa kahanga-hangang presentasyon at sarap ng pot pie na ito.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Pot pie

2 tasa ng hiniwang inihaw na manok
2 tasa ng maliliit, kasinlaki ng mga bulaklak ng broccoli
3 tasa ng sarsa ng kamatis
1.5 tasa ng mozzarella, hiniwa nang pa-diced
0.5 kutsarita ng asin
1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
700 g na masa ng pizza
1/3 tasa ng langis ng oliba
6 na kutsarang gadgad na parmesan
Mga espesyal na kagamitan: 6 na ramekin na may kapasidad na 300 ml.

Sarsa ng kamatis

1 kutsarang langis ng oliba
2 butil ng bawang, dinurog
1 kutsarita ng sariwang dahon ng rosemary, tinadtad
60 g pancetta, hiniwa nang pa-dice
1 lata (800 g) ng de-latang dinurog na kamatis
1/4 kutsarita ng asin
1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: manok, repolyo ng brokuli, mga pinatuyong kamatis, masa ng lebadura, keso mozzarella, Kesong Parmesan, sarsa ng kamatis, pancetta, rosemary

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sarsa ng kamatis:

Sa isang maliit na kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang bawang, rosemary, at pancetta. Igisa hanggang sa maging malutong at ginintuan ang pancetta, mga 5 minuto. Idagdag ang mga kamatis, haluin, at hayaang kumulo sa napakahinang apoy sa loob ng 15 minuto. Timplahan ng asin at paminta. Itabi.
Painitin ang oven sa 200°C.

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang tomato sauce, manok, broccoli, mozzarella, asin, at itim na paminta. Haluin upang pantay na maipamahagi. Hatiin nang pantay ang palaman sa mga ramekin. Igulong ang masa ng pizza at hiwain sa mga bilog na 2 cm ang diyametro kaysa sa mga ramekin. Ilagay ang mga bilog ng masa sa mga ramekin na may laman at pindutin upang isara. Ang masa ay dapat lumampas sa mga gilid ng mga ramekin.
Pahiran ng olive oil ang ibabaw ng masa ng pizza at budburan ng kesong Parmesan. Gumawa ng maliit na hiwa sa ibabaw ng masa para makalabas ang singaw. Ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 25 minuto. Alisin sa oven at hayaang lumamig nang bahagya bago ihain.

Mga Kategorya: