Mga pancake na may gatas


Mga Boto: 1

Paano gumawa ng pancake na may gatas
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 18 pancake


Mga pancake na may gatas - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 tasa ng premium na harina
  • Isang kurot ng asin
  • 2 itlog
  • 1/2 tasa ng gatas
  • 1/2 tasa ng club soda o mineral water
  • 3 kutsarang tinunaw na mantikilya, kasama ang 3 kutsara



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pancake, premium na harina, mga itlog, gatas, tubig na mineral

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. MasaSa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina at asin at gumawa ng butas sa gitna. Idagdag ang mga itlog, gatas, tubig na may soda, at 3 kutsarang tinunaw na mantikilya, at haluin hanggang sa mabuo ang makinis at walang bukol na masa.

    Hayaang magpahinga ang batter nang 30 minuto hanggang 2 araw. Kung gusto mo ng mas malalaking butas ng iyong pancake, magdagdag ng mas maraming likido.
  2. Mga krepMagpainit ng humigit-kumulang 1/2 kutsarita ng mantika sa isang maliit na nonstick skillet sa katamtamang init. Sandokin ang batter at ikalat ito nang pabilog.

    Kapag nagsimulang matuyo ang mga gilid ng pancake, baliktarin ito at lutuin nang mga 1 minuto. Ilipat ang natapos na pancake sa isang plato, na nilagyan ng parchment paper. Paminsan-minsan, kiskisin ang anumang sobrang mantika mula sa kawali gamit ang mga tuwalya ng papel.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain