Pangunahing masa para sa mga crepe (pancake)
Mga Boto: 2
Oras: 15 minuto
Hindi mo kailangang pumunta sa isang mamahaling restawran para matikman ang mga French crepe. Ang kailangan mo lang ay isang nonstick pan (at ilang sangkap sa pantry!). Mahalaga ang nonstick coating para sa mga crepe: tinitiyak nito na hindi dumidikit ang batter sa pan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng premium na harina
- 1.5 tasa ng tubig
- 3 itlog
- Asin
- Langis ng gulay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pancake, premium na harina, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, haluin ang harina, tubig, at mga itlog hanggang sa lumambot; lagyan ng asin. Hayaang nakababad nang 5-10 minuto.
- Magpahid ng kaunting mantika sa isang tuwalya ng papel at punasan ang isang kawali na may 20cm na diyametro.
Painitin ang kawali at sandokin ang batter, sandokin ito nang kaunti nang wala pang kalahati. Ikalat ito sa buong ibabaw at lutuin ng 20-30 segundo sa bawat panig sa katamtamang init. Baliktarin ito at lutuin ng mga 7 segundo sa kabilang panig.
Ilagay sa isang plato.
Resipi mga palaman ng pancake na may spinach.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
