Masa para sa manipis na pancake na may gatas
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 10 pancake
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 10 pancake
Paborito ng marami ang mga pancake. Ginintuang kayumanggi, malambot, at masarap, na may malutong na mga gilid, kahanga-hanga ang kanilang aroma at hitsura. Kung idagdag ang tamang palaman, magiging isang tunay na likhang sining ang mga ito. Sa madaling salita, napakagandang tingnan ang mga ito. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng manipis na batter na gawa sa milk pancake.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng malamig na gatas
- 3/4 tasa ng malamig na tubig
- 3 itlog
- 1 kutsarang asukal na butil
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 at 1/3 tasa ng harina ng trigo
- 5 kutsarang tinunaw na mantikilya
- 3 kutsarang mantika ng gulay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: gatas, mga itlog, asukal, katas ng banilya, premium na harina, mantikilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gamit ang blender, pagsamahin ang lahat ng sangkap maliban sa mantika sa mataas na bilis. Ilagay sa refrigerator ang masa sa loob ng 2 oras.
- Bahagyang pahiran ng mantika ang kawali at painitin ito sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Alisin ito sa apoy bago pa man umusok ang kawali. Pagkatapos, ibuhos ang 1/4 tasa ng batter sa gitna at mabilis na ipahid ito sa buong ibabaw, ipahid ito sa buong ibabaw sa loob ng 2-3 segundo. Ibalik ang kawali sa apoy. Kapag ang gitna ng pancake ay golden brown na, baliktarin ito gamit ang spatula at lutuin pa ng ilang segundo. Alisin ang natapos na pancake mula sa kawali. Lutuin ang natitirang mga pancake sa parehong paraan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
