Mga pancake na may gatas at harina ng mais


Mga Boto: 9

Paano Gumawa ng Gatas at Cornmeal Pancakes
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Magdagdag ng kaunting cornmeal at honey sa iyong karaniwang pancake batter, at ang kanilang lasa at aroma ay magiging mas tag-init, mainit, at sariwa. Kasama rin sa mga sangkap ang harina ng trigo, gatas, asukal, itlog, at baking powder. Iprito ang mga ito sa isang kawali o sa isang griddle na may mantika at tamasahin ang malutong na labas at malambot na tekstura sa loob. Ang mga pancake na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa isang nakapagpapasiglang almusal.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 at 1/4 tasa ng premium na harina
  • 1/3 tasa ng asukal
  • 3/4 tasa ng dilaw na cornmeal
  • 2 kutsarita ng baking powder
  • 0.5 kutsarita ng asin
  • 3/4 tasa ng gatas
  • 1 kutsarang pulot
  • 1/4 tasa ng canola o langis ng gulay
  • 1 malaking itlog o puti ng 2 malalaking itlog



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng mais, mga itlog, gatas, pulot

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Mag-spray ng cooking spray sa isang malaking griddle at initin sa katamtamang init.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, cornmeal, baking powder, at asin. Haluing mabuti gamit ang tinidor at gumawa ng butas sa gitna.

  3. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang gatas, pulot-pukyutan, mantika, at itlog. Ibuhos ang timpla sa gitna ng pinaghalong harina at masahin hanggang maging masa.
  4. Ibuhos ang 1/4 tasa ng batter sa griddle para sa bawat corn tortilla. Lutuin ng 2 minuto sa bawat panig, hanggang sa lumambot, maging ginintuang kayumanggi, at maluto.



May-akda ng resipe -


Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain