Curry ng gata ng niyog na may manok at cauliflower
Mga Boto: 10
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Curry na gawa sa gata ng niyog na may manok at cauliflower - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 dibdib ng manok, hiniwa nang pa-dice
- 1.5 tasa ng mga bulaklak ng broccoli
- 400 g de-latang kamatis, tinadtad nang magaspang
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 3 kutsara. pulang curry paste
- 1 sibuyas, hiniwa ayon sa hiwa
- 1.5 tasa ng tinadtad na karot
- 1 kutsarita ng pinatuyong basil
- 3 butil ng bawang, tinadtad
- 1 at 1/4 tasa ng gata ng niyog
- Balat ng 1/2 kalamansi, kasama ang katas mula sa isang hiwa ng kalamansi bawat serving
- 1/4 tasa ng sabaw ng manok
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, mga kamatis, gata ng niyog, kari pasta, repolyo ng brokuli, karot, katas ng dayap, mga sibuyas, bawang, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng 1 kutsarang mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang curry paste at sibuyas, at lutuin, habang madalas na hinahalo, sa loob ng 5 hanggang 6 na minuto. Patuyuin ang manok, timplahan ng asin at paminta, at idagdag ang natitirang mantika sa kawali.
Igisa ang manok sa pinaghalong sibuyas at curry hanggang sa maging golden brown ang lahat ng panig. Idagdag ang broccoli, karot, basil, bawang, at dayap at lutuin habang hinahalo nang mga 2 minuto. Ibuhos ang gata ng niyog at sabaw ng manok, idagdag ang mga kamatis, at pakuluan.
Pakuluan ang manok hanggang sa maluto at lumapot ang sarsa, mga 20 minuto. Pigain ng kalamansi ang ulam bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
