Steak na may itim na paminta, malunggay at chives
Mga Boto: 1
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang isang flank steak na sagana sa timplahan ng magaspang na itim na paminta at asin ay piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at maanghang ang tinapay, pagkatapos ay hinihiwa nang manipis at inihahain bilang pampagana sa pretzel chips na may kaunting malunggay at isang hiwa ng chives.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 90 gramo ng sirloin steak
- Malunggay
- Mga sibuyas
- Langis ng oliba
- Magaspang na giniling na itim na paminta
- Magaspang na asin dagat
- Pretzel Crisps
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, krema na malunggay
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Timplahan ang steak ng itim na paminta at asin. Painitin ang kawali sa mataas na apoy, lagyan ng mantika, at lutuin ang steak sa loob ng 5 minuto sa bawat panig. Hayaang lumamig at hiwain nang manipis.
- Ilagay ang mga piraso ng steak sa ibabaw ng pretzel chips at palamutian ng malunggay at chives.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
