Sarsa ng krema ng malunggay

Mga Boto: 1

Oras: 4 na oras at 10 minuto

Ang sarsa ay gawa sa sour cream, na ang creamy na lasa ay nagbabalanse sa matapang na amoy ng sariwang malunggay at sa asim ng Dijon mustard. Hindi na kailangang lutuin ang sarsa: ang sour cream ay hinahalo sa ginadgad na malunggay, mustasa, at suka ng alak at hinahayaang ibabad nang ilang oras upang maghalo ang lahat ng sangkap. Ang horseradish cream sauce na ito ay maaaring iimbak sa refrigerator, mahigpit na nakasara, nang ilang linggo. Gamitin ito para sa pag-marinate at paghahain kasama ng manok, isda, gulay, at sa masasarap na sandwich.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 tasa ng sour cream
1/4 tasa ng sariwang gadgad na malunggay
1 kutsarang mustasa ng Dijon
1 kutsarita ng puting suka ng alak
0.5 kutsarita ng magaspang na asin
1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
1 berdeng sibuyas, tinadtad

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: malunggay, kulay-gatas, suka ng alak, Mustasa ng Dijon, berdeng sibuyas, itim na paminta

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang katamtamang laki ng mangkok at haluin hanggang sa maging makinis at kremoso. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 4 na oras o magdamag upang maghalo ang mga lasa. Ang sarsa ay maaaring iimbak sa refrigerator sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin sa loob ng 2 hanggang 3 linggo..
Lumabas: 1 at 1/4 na kutsara.

Mga Kategorya:

resipe / Piknik / Mga putahe sa tag-init / Mga sarsa / Mga paglubog / Lutuing Amerikano / Alton Brown

Mga koleksyon ng resipe