Quesadilla na may Jalapeño Pepper
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 na quesadillas
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 na quesadillas
Ang pampagana na ito na gawa sa wheat tortilla na puno ng inihaw na timpla ng jalapeño, poblano peppers, at bawang ay tiyak na ikatutuwa ng mga mahilig sa maanghang na pagkain. Ang mga quesadillas ay inihurno sa oven, kaya malutong at napakasarap ng mga ito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 tortilla na trigo, 15cm ang diyametro.
- 1 kutsarang 1 litro ng peanut butter
- 1/2 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pahaba at hiniwa nang manipis
- 3 katamtamang laki ng bawang, tinadtad nang pino
- 2 katamtamang laki ng jalapeno peppers, hiniwa nang pahaba, tinanggalan ng buto, at hiniwang manipis nang pahalang
- 4 na katamtamang laki ng poblano peppers, hiniwa nang pahaba, tinanggalan ng buto, at hiniwa nang pahalang sa 1/2-pulgadang piraso.
- 1 at 1/4 na kutsara. sabaw ng manok mababang asin
- 3 kutsarang gadgad na keso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tortilla, pamintang jalapeno, keso
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 260°C at ilagay ang isang rack sa pinakamataas na istante at ang isa pang rack sa gitnang istante.
- Magpainit mantikilyang mani Sa isang malaking kawali, painitin ang mantika sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Kapag kumikinang na ang ibabaw ng mantika, idagdag ang sibuyas, bawang, at jalapeño, timplahan ng asin at giniling na itim na paminta, at lutuin hanggang lumambot, mga 3 minuto.
Idagdag ang mga sili na poblano at haluin upang mabalutan ng mantika. Idagdag ang sabaw at hayaang kumulo hanggang sa mabawasan ang likido at matakpan na lamang ang mga gulay, mga 10 minuto. Alisin sa apoy. - Kapag ang pinaghalong paminta ay sapat na malamig upang mahawakan, lagyan ang bawat tortilla ng 1/2 tasa ng keso at 1/6 ng pinaghalong paminta, pagkatapos ay lagyan ng pangalawang tortilla. Ulitin sa natitirang mga sangkap upang makagawa ng 6 na quesadillas.
- Ilagay ang mga quesadillas sa 2 baking sheet, ilagay ang isang sheet sa itaas na rack at ang isa naman sa gitnang rack. I-bake hanggang matunaw ang keso, mga 5 minuto. Paikutin ang mga baking sheet at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging golden brown at malutong ang mga tortillas, mga 5 minuto pa.
Resipi Mga Quesadillas na may Sili.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
