Dobleng Turkey Club Sandwich

Mga Boto: 1

Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng club sandwich at ng marami pang ibang sandwich nito ay ang hugis tatsulok nito. Una itong nilikha sa loob ng isa sa mga pinakamatandang pribadong club ng mga kalalakihan sa New York City, kaya naman ito ang pangalan nito. Maraming baryasyon ng sandwich na ito, depende sa mga sangkap na inilalagay mo sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay. Ngunit ang klasikong club sandwich ay laging naglalaman lamang ng mga gulay, bacon, pabo, at mayonesa. Sa kabila ng pagiging kuntento at nakakabusog nito, ang club sandwich ay tradisyonal na kinakain kasama ng French fries o chips at mga adobong gulay.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Mga Sandwich

12 hiwa puting tinapay
3/4 tasa ng mayonesa
8 dahon ng romaine lettuce
16 na manipis na hiwa ng hinog na kamatis
16 na piraso ng malutong na pritong bacon
450 g manipis na hiniwang inihaw na pabo
Espesyal na aparato16 na tuhog

Mga inning

Malutong na patatas o chips
Mga adobong pipino

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tinapay, pabo, litsugas na romaine, mga kamatis, adobong pipino, bacon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

I-toast ang tinapay sa isang toaster o sa isang grill oven sa magkabilang panig. Hatiin ang bawat dahon ng letsugas sa kalahati at ipatong sa 8 magkakapatong na bahagi.
Gumawa ng double-decker sandwich. Maglatag ng tatlong hiwa ng tinapay nang sunud-sunod sa isang malinis na ibabaw. Magpahid ng 1 kutsarang mayonesa sa bawat hiwa, hatiin ito nang tatlong beses. Magpatong ng isang patungan ng letsugas at dalawang hiwa ng kamatis sa unang hiwa ng tinapay, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

Pagkatapos ay maglagay ng dalawang piraso ng bacon sa ibabaw ng mga kamatis (kung kinakailangan, putulin ang mga nakausling gilid upang magmukhang maayos ang salansan), ang susunod na layer ay 55 gramo (o 1/8 bahagi) ng inihandang mga pabo (hindi dapat nakalaylay pababa ang mga gilid).
Timplahan ang pabo ng asin at paminta ayon sa panlasa. Gawin din ito sa pangalawang piraso ng tinapay. Sunod, maingat na ilagay ang pangalawang sandwich sa ibabaw ng una, kasama ang pabo sa ibabaw. Lagyan ang buong sandwich ng ikatlong piraso ng tinapay, ang bahaging mayonesa ay nakababa.
Tusukin ang sandwich sa 4 na bahagi para makabuo ng hugis diyamante. Gamitin ang natitirang mga sangkap para makagawa ng tatlo pang serving.

Gamit ang kutsilyong may ngipin, hiwain ang bawat sandwich nang pahilis sa 4 na tatsulok (dapat nasa gitna ng bawat tatsulok ang mga tuhog). Ihain kasama ng fries at mga adobong pipino.

Resipi ng club sanwits na manok, tinimplahan ng mayonesa.