Sandwich ng club na pang-vegetarian

Mga Boto: 13

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 389, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 49 G., hibla 9.5 G., kolesterol 14 mg, sosa 923 mg, asukal 12 G.

Isang masarap at nakakabusog na sandwich na puno ng iba't ibang sangkap na perpektong balanse. Ang pinausukang tofu ay nagdaragdag ng protina at nakakatakam na lasa, na pumapalit sa karne o bacon. Pahiran ang mga hiwa ng tinapay ng masustansyang yogurt na may abokado at ipatong ang mga ito sa arugula, tofu, pulang onion rings, pinatuyong kamatis, pipino, maanghang na pepperoncini, inihaw na bell peppers, at provolone cheese. Hiwain ang sandwich nang pahilis, parang club sandwich, at tamasahin ang masiglang lasa at makatas na gulay nito.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

12 hiwa ng whole grain bread, bahagyang toasted kung nais
Kalahating Hass avocado, tinanggalan ng buto
2 kutsarang puting balsamic o suka ng alak
1 kutsarang pinong tinadtad na oregano
1 kutsarang plain low-fat yogurt
2 malalaking butil ng bawang, tinadtad
1 tasa ng arugula, mizuna kale, o iba pang madahong gulay
75 g manipis na hiniwang pinausukang tofu o pinausukang mozzarella
0.5 tasa ng manipis na hiniwang pulang sibuyas
1/3 tasa ng pinatuyong kamatis, namamaga
0.5 tasa ng manipis na hiniwang pipino
1/3 tasa ng manipis na hiniwang pepperoncini peppers (mga 30 g)
75 g manipis na hiniwang keso na provolone
1 malaking kulay kahel o pula inihurnong matamis na sili, hiwain sa 12 piraso

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na buong butil, tokwa, pinatuyong kamatis, Abokado, mga pipino, pamintang peperoncino, matamis na paminta, keso na provolone, pinausukang keso mozzarella, arugula, sukang balsamic, oregano, mga toast

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Pigain o kayurin ang abokado sa isang maliit na mangkok. Durugin gamit ang tinidor at ihalo sa suka, oregano, yogurt, at bawang para maging makinis ang pagkakapahid. Ikalat ang manipis na patong ng pinaghalong abokado sa isang gilid ng bawat hiwa ng tinapay.
Lagyan ng arugula, tokwa, sibuyas, at pinatuyong kamatis sa ibabaw ng 4 na hiwa. Lagyan ng 4 pang hiwa, ang bahaging abokado ay nakababa. Lagyan ng mga pipino, pepperoncini, provolone, at inihaw na bell peppers sa ibabaw. Lagyan ng natitirang mga hiwa ng tinapay, ang bahaging abokado ay nakababa.