Sandwich ng Playa Club
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1579, kabuuang taba 113 G., mga saturated fat 34 G., mga protina 70 G., mga karbohidrat 69 G., hibla 5 G., kolesterol 256 mg, sosa 2070 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 1579, kabuuang taba 113 G., mga saturated fat 34 G., mga protina 70 G., mga karbohidrat 69 G., hibla 5 G., kolesterol 256 mg, sosa 2070 mg, asukal 4 G.
Ang triple-decker turkey sandwich na ito na may malutong at pritong pancetta ay puno ng iba't ibang lasa, na may malasang, maanghang, at matamis na lasa. Ang pangunahing sangkap ay ang homemade arugula at pinatuyong kamatis na pesto, na hinahalo sa loob ng ilang minuto at nakakabighani sa aroma at matamis-maanghang nitong lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Pesto ng Kamatis at Arugula
- 1/4 tasa ng mga mani ng pino
- 1 tasa ng arugula
- 1 tasa ng sariwang dahon ng basil
- 1 kutsarang ginadgad na parmesan
- 1 tasa ng tinadtad na pinatuyong kamatis sa langis
- 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 1 butil ng bawang
- 0.5 tasa ng langis ng oliba
Sandwich
- 20 manipis na hiwa ng pancetta
- 12 hiwa ng sariwang challah, mga 0.8 cm ang kapal.
- Mayonesa ng Hapon
- 1 libra na dibdib ng pabo na may maple glazed, hiniwa nang manipis
- 4 na malutong na pulang dahon ng litsugas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pabo, matamis na tinapay, dahon ng letsugas, pancetta, bacon, sarsa ng pesto, mga mani ng pino, pinatuyong kamatis, katas ng lemon, arugula, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C (375°F). Ilagay ang pancetta sa isang baking sheet na walang mantika. I-bake hanggang malutong, 18-20 minuto. Alisin at hayaang lumamig.
- Pesto ng Kamatis at Arugula:
Sa isang tuyong kawali sa katamtamang apoy, bahagyang i-toast ang mga pine nuts hanggang sa bahagyang maging ginintuang, 3-5 minuto. Alisin at itabi upang lumamig. Sa isang food processor, pagsamahin ang toasted pine nuts, arugula, basil, keso, pinatuyong kamatis, katas ng lemon, at bawang. I-blend hanggang sa lumambot. Dahan-dahang ibuhos ang olive oil, i-blend hanggang sa maging kaaya-aya ang lapot ng pesto, mga 10 segundo. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. - Mga Sandwich:
Magpahid ng kaunting mayonnaise sa isang hiwa ng challah, pagkatapos ay lagyan ng ilang hiwa ng pabo at dahon ng letsugas sa ibabaw. Ikalat ang pesto sa magkabilang gilid ng pangalawang hiwa ng tinapay at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng letsugas, dagdagan pa ng pabo at kaunting pancetta. Ikalat ang mayonnaise sa ikatlong hiwa ng challah at ilagay ito sa ibabaw ng sandwich. Ikabit ang mga patong gamit ang toothpick o tuhog. Buuin ang natitirang mga sandwich sa parehong paraan. Hiwain ang bawat sandwich sa apat na bahagi at ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
