Mga tuhog ng hipon na may garlic dressing
Mga Boto: 17
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
May inaasahan kang bisita at kapos sa oras? Subukan ang simpleng recipe na ito ng shrimp skewers. Ang buong ulam ay inaabot ng wala pang kalahating oras para ihanda. Ang napakasimple, masigla, at maginhawang ulam na ito ay perpekto para sa isang salu-salo ng mga bata, isang cocktail party, o kahit isang kaswal na hapunan ng pamilya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g malaking hipon (mga 40 piraso), binalatan at tinanggalan ng ugat, tanggalin ang mga buntot
- 1 tasa ng garlic salad dressing
- 2 kutsarita ng katas ng lemon
- 1 kutsarita ng pampalasang Italyano
- Langis ng rapeseed, para sa pag-ihaw
- 150 g ng arugula
- 2 hiwa ng kamatis na plum, hiniwa nang pa-diced
- 1 lemon, hiniwa nang pahaba
- Mga espesyal na kagamitan: mga tuhog na kawayan na 20 cm – 25 cm ang haba, ibabad sa tubig sa loob ng 30 minuto.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, arugula, mga kamatis na plum, katas ng lemon, Mga pampalasang Italyano, lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Itusok ang hipon sa mga tuhog sa dalawang lugar – sa leeg at sa buntot. Kung ikukumpara mo ang hipon sa hugis na "C", ang mga tuhog ay dapat dumaan sa itaas at ibaba ng "C." Ang bawat tuhog ay dapat maglaman ng 5 hipon. Ilagay ang mga tuhog sa isang baking dish (23 cm x 33 cm), lagyan ng kaunting asin at paminta.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin sarsa ng bawang, katas ng lemon, at Italian seasoning. Ibuhos ang humigit-kumulang 3 kutsara ng timpla. Ibuhos ang natitirang dressing sa hipon at ipahid ito nang pantay. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 5 minuto, o hanggang 30 minuto.
- Painitin ang grill o grill pan sa katamtamang init.
- Punasan ang rehas ng grill gamit ang isang nilagang tuwalya na papel. Ilagay ang mga tuhog ng hipon sa rehas at isara ang grill. I-grill hanggang sa maging malabo ang hipon at maluto, mga 3 minuto bawat panig.
- Habang iniihaw ang hipon, pagsamahin ang arugula at kamatis sa isang malaking mangkok. Budburan ng natirang dressing, timplahan ng asin at paminta, at haluin. Hatiin sa 4 na plato. Maglagay ng 2 tuhog ng hipon sa bawat plato. Ihain kasama ng hiwa ng lemon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
