Mga tuhog ng hipon na may bawang
Mga Boto: 3
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Ang mabilisang pampagana ng hipon na ito ay hindi nangangailangan ng pag-ihaw o pag-ihaw, ngunit talagang napakaganda nitong tingnan sa mga tuhog! Tingnan mo na lang ang masarap at malagkit na honey glaze na may bawang, maanghang na paminta, at dayap na bumabalot sa bawat hipon. Mahirap paniwalaan, ngunit ang marangyang ulam na ito ay handa na sa loob lamang ng 16 na minuto at puno ng iba't ibang lasa. I-ihaw ang hipon sa mga tuhog sa isang grill pan at ihain sa ibabaw ng ginisa na spinach na may bawang, na binudburan ng sariwang parsley.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga hipon
- 20 hipon (16/20), binalatan at tinanggalan ng mga ugat
- 0.5 tasa ng pulot
- 2 kutsarang sarsa ng Sriracha
- 1 kutsarita ng dinurog na pulang paminta
- 3 butil ng bawang, ginadgad
- Balat at katas ng 1 dayap
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- Mga espesyal na kagamitan4 na metal na tusok
Spinach
- 340 g ng maliit na spinach
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 2 butil ng bawang, ginadgad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, espina, bawang, perehil, katas ng dayap, Sarsa ng Sriracha, mga natuklap na pulang paminta, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill pan sa katamtamang init at isa pang malaking kawali sa katamtamang init. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang pulot, Sriracha sauce, mga natuklap ng pulang paminta, bawang, balat at katas ng dayap, at 1 kutsarang parsley. Itabi ang glaze.
- Itusok ang hipon sa 4 na metal na tuhog, 5 sa bawat panig. Timplahan ng asin at paminta ang magkabilang panig. Ilagay sa grill pan at i-grill nang 2 minuto. Baliktarin ang hipon, pahiran ng glaze, at i-grill nang 2 minuto pa.
- Baliktarin ang bahaging may glaze ng hipon pababa, pahiran ng glaze, at lutuin ng isa pang minuto. Baliktarin, pahiran ng glaze, at lutuin hanggang sa maluto ang hipon, isa pang 1 minuto bawat panig. Alisin sa kawali at patakan ng natitirang glaze.
- Spinach:
Samantala, painitin ang mantika sa kawali at idagdag ang spinach at bawang. Timplahan ng asin at paminta at lutuin hanggang sa matuyo ang mga gulay, mga 1 minuto. - Gumawa ng higaan ng spinach sa isang serving platter. Ilagay ang mga tuhog ng hipon sa ibabaw at budburan ng natitirang parsley.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
