Farfalle Pasta Salad at Pork Skewers
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 610, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 3 G., kolesterol 115 mg, sosa 470 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 610, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 42 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 3 G., kolesterol 115 mg, sosa 470 mg, asukal 0 G.
Ang mga maliliit na kebab na ito ay gawa sa pork tenderloin. Ang makatas at malambot na karne ay hindi nangangailangan ng mahabang pag-marinate at halos agad na magiging handa kasama ang bell peppers at pulang sibuyas, na salitan na tinutusok kasama ng baboy. Ang lahat ng sangkap ng kebab ay hinahalo sa masarap na marinade mula sa de-latang cherry peppers bago i-ihaw. Ang marinade na ito ay nagsisilbi ring dressing para sa isang masaganang farfalle pasta salad na kasama ng mga kebab. Haluin ang lutong pasta, kasama ang bocconcini mozzarella, cherry peppers, at sariwang herbs, at ihain ang bawat serving gamit ang tuhog na sariwa pa lang galing sa grill.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking pork tenderloin (mga 0.6 kg), hiniwa sa 4 cm na piraso.
- 2 pulang bell pepper, hiniwa sa 4cm na piraso.
- 1 maliit na pulang sibuyas, hiniwa sa 4cm na piraso.
- 6 na kutsarang extra-virgin olive oil, at higit pa para sa pagpapahid ng mantika sa grill
- 4 na adobong sili na may matamis na seresa, tinanggalan ng tangkay at buto, kasama ang 1/4 tasa ng marinade
- 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
- 110 g mini farfalle pasta (mga 1 tasa)
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang basil
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 1 tasa ng bocconcini mozzarella, gupitin sa kalahati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na farfalle, baboy, matamis na paminta, keso na mozzarella bocconcini, oregano, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ibabad ang 4 na tuhog na kahoy sa tubig sa loob ng 15-20 minuto upang hindi masunog habang iniihaw. Painitin ang ihawan sa katamtamang init. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang baboy, bell pepper, pulang sibuyas, 3 kutsarang olive oil, 2 kutsarang cherry pepper marinade, oregano, at 1/2 kutsaritang asin. Haluin hanggang sa maghalo.
- Samantala, pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at banlawan ang pasta sa ilalim ng malamig na tubig. Ilipat sa isang malaking mangkok at idagdag ang cherry peppers, ang natitirang 3 kutsarang olive oil, 2 kutsarang marinade, at 1/4 kutsarita ng asin. Haluin hanggang sa maghalo.
- Ipahid ang bell pepper, baboy, at pulang sibuyas, salitan, sa mga tuhog. Ibuhos ang natitirang marinade sa mga kebab. Pahiran ng olive oil ang grill grate. I-grill ang mga kebab, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maluto ang baboy at ang mga gulay ay may malinaw na marka sa grill, 10-12 minuto.
- Idagdag ang basil, parsley, at bocconcini sa mangkok ng pasta, timplahan ng itim na paminta, at haluin. Ihain ang mga kebab kasama ng pasta salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
