Mga tuhog ng tortelloni
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mas masaya ang kahit anong pampagana kapag tinutusok. Magugustuhan lalo ng mga bata ang meryendang ito, dahil ang mga nakakatuwang tusok na ito ay maaari pang gawin para sa lunchbox ng bata. Ang pangunahing sangkap sa pampagana na ito ay tortelloni pasta na may keso (o mas maliit na tortellini), katulad ng dumplings. Lagyan ng lutong tortelloni ang bawat tusok na kahoy, lagyan ng bola ng bocconcini mozzarella, isang olibo, at isang kamatis na ubas sa ibabaw. Isang masarap at masustansyang pampagana, na puno ng matingkad na lasa ng Mediterranean. Ihain ang mga tusok kasama ng pesto o marinara sauce para isawsaw sa isang house party, o ilagay ang mga ito sa isang lunchbox, at gupitin ang matutulis na dulo ng mga tusok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g tortellini o tortellini na may keso
- 1 kutsarang suka ng pulang alak
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 butil ng bawang, dinurog
- 1/4 tasa ng mga kamatis na ubas
- 1/4 tasa ng katamtamang laki ng itim na olibo
- 1/2 tasa ng bocconcini mozzarella balls, hinati sa kalahati o apat na bahagi
- Mga tuhog na gawa sa kahoy
- Sarsa ng marinara o pesto para sa pagsawsaw (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na may tortellini, suka ng alak, bawang, mga kamatis na ubas, mga olibo, keso na mozzarella bocconcini, sarsa ng marinara, sarsa ng pesto
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at banlawan sa malamig na tubig upang ihinto ang pagluluto.
- Samantala, sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang suka, olive oil, at dinurog na bawang. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa at ihalo kasama ng mga kamatis, olibo, keso, at lutong pasta. Ipahid ang lahat ng sangkap sa mga tuhog sa anumang pagkakasunud-sunod. Ilagay ang marinara o pesto sauce sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin. Ilagay sa isang lunchbox na may yelo at ipadala sa paaralan.
Tala
Para sa maliliit na bata, inirerekomenda namin ang pagputol sa matulis na dulo ng tuhog gamit ang matalas na gunting sa kusina.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
