Sorbetes na may yogurt

Mga Boto: 2

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 900 ml.

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 139, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 24 G., hibla 0 G., kolesterol 8 mg, sosa 55 mg, asukal 20 G.

Ang yogurt ice cream ay isang malusog at mababang calorie na alternatibo sa tradisyonal na panghimagas, na mataas sa asukal at taba. Para makagawa ng masarap na yogurt ice cream, gumamit ng pantay na bahagi ng whole-milk yogurt at Greek nonfat yogurt. Hindi dapat maglaman ang mga ito ng anumang filler o dagdag na asukal. Haluin ang yogurt base kasama ng asukal, dagdagan ng kaunting light corn syrup, na magbibigay sa ice cream ng bahagyang creamy na tekstura. I-freeze ang mixture sa isang ice cream maker at kainin kasama ng sariwang prutas at berries.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 tasa ng purong yogurt na gawa sa gatas
2 kutsarang plain low-fat o low-fat yogurt na Griyego
0.5 tasa ng ultrafine na asukal
3 kutsarang light corn syrup
Sariwang prutas o iba pang mga toppings, para sa paghain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: yogurt, asukal, syrup

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang mangkok, haluin ang parehong uri ng yogurt, asukal, at corn syrup. Ibuhos sa isang ice cream maker at i-freeze ayon sa mga tagubilin ng gumawa.
Kung mas gusto mo ang soft serve na ice cream, ihain kaagad. Para sa mas matigas na tekstura, ilipat ang frozen yogurt sa isang lalagyan, isara, at i-freeze nang 2 oras. Ihain kasama ang iba't ibang toppings.

Mga Kategorya: