Malutong na manok sa corn chips sa oven
Mga Boto: 3
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 710, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 55 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 6 G., kolesterol 147 mg, sosa 809 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 710, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 55 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 6 G., kolesterol 147 mg, sosa 809 mg, asukal 6 G.
Ang resipe na ito ay gumagamit ng dinurog na corn chips upang balutan ang mga dibdib ng manok. Ang manok ay inihurno sa oven at lumalabas na malutong sa labas at makatas sa loob na parang pinirito. Para sa isang side dish, pakuluan ang mga bagong patatas at broccoli at budburan ang mga ito ng homemade ranch dressing. Lutuin ang buong dibdib ng manok para sa isang buong hapunan, o hiwain ang mga ito nang pahaba para sa isang masarap na meryenda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g maliliit na pulang patatas, hiniwa sa 4 na piraso
- 1 ulo ng broccoli, hiniwa ang mga bulaklak at malambot na tangkay (mga 4 na tasa)
- 3 tasa ng corn chips (mga 170 g)
- 4 na walang balat at butong dibdib ng manok (mga 200g bawat isa)
- 3/4 tasa ng sour cream
- 0.5 tasa ng mga kamatis na ubas, hinati sa kalahati
- 1 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1 kutsarang pinong tinadtad na sariwang cilantro
- Katas ng kalahating dayap
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, patatas, repolyo ng brokuli, mga kamatis na ubas, kulay-gatas, mga chips ng mais, berdeng sibuyas, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C.
- Ilagay ang patatas sa isang kaserola, takpan ng malamig na tubig, at timplahan ng asin. Pakuluan at lutuin hanggang lumambot ang patatas, 6-8 minuto, idagdag ang broccoli sa kalagitnaan ng pagluluto. Salain at ilipat ang patatas at broccoli sa isang malaking mangkok; itabi.
- Samantala, ilagay ang isang wire rack sa ibabaw ng isang baking sheet na may gilid. I-pulse ang corn chips sa isang food processor hanggang sa maging pino ang giling. Ilipat ang mga mumo sa isang mababaw na mangkok. Timplahan ang manok ng asin at paminta sa magkabilang panig. Pahiran ng 1/4 tasa ng sour cream ang manok, at pahiran ang magkabilang panig. Igulong ang dinurog na corn chips para pantay na mabalutan; ilipat sa rack. I-bake hanggang malutong at maluto, mga 18 minuto.Ang resipe na ito ay maaari ring gamitin sa chicken fingers. Para gawin ito, hiwain nang pahilis ang mga dibdib ng manok at lutuin ayon sa direksyon.
- Idagdag ang mga kamatis at olive oil sa patatas at broccoli, timplahan ng asin at paminta, at haluin. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang natitirang 1/2 tasa ng sour cream, berdeng sibuyas, cilantro, katas ng dayap, 1/2 kutsarita ng asin, at 2 kutsarang tubig. Ipahid ang dressing sa mga gulay at ihain kasama ng manok.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
