Itlog ng demonyo na may karne ng alimango

Mga Boto: 3

Paano Gumawa ng Deviled Eggs na may Karne ng Alimango

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Hindi tulad ng ibang katulad na mga recipe, ang mga deviled egg na ito ay gumagamit lamang ng nilagang puti ng itlog. Ang mga ito ang nagiging base para sa masarap na mascarpone cheese at crab filling. Para sa mas matingkad na lasa, haluin ang Dijon mustard, mayonnaise, lemon juice, chives, at tinadtad na celery. Isang perpektong pampagana para sa anumang holiday o espesyal na okasyon.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

6 na nilagang itlog, binalatan at hiniwa sa kalahati, tanggalin ang mga pula ng itlog
110 g ng karne ng alimango sa mga piraso
Kalahating tangkay ng kintsay, tinadtad nang pino
2 kutsarang mascarpone, temperatura ng silid
1 kutsarang mayonesa
1 kutsarang sour cream
1 kutsarang mustasa ng Dijon
1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
3 kutsarang tinadtad na chives

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, keso na mascarpone, kulay-gatas, Mustasa ng Dijon, katas ng lemon, karne ng alimango, kintsay

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang karne ng alimango, celery, mascarpone cheese, mayonnaise, sour cream, Dijon mustard, lemon juice, at chives. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihalo ang pinaghalong alimango sa kalahati ng puti ng itlog.
Ilagay ang deviled eggs sa isang platter at ihain.

Mga Kategorya:

resipe / Mga pinggan na may palamang pagkain / Hapunan / Mga putaheng pang-pista / Mga pampagana / Mga pampagana ng isda / Mga pampagana ng itlog / Giada De Laurentiis

Mga katulad na recipe