Tatlong Keso na Pizza sa Tinapay na Pranses
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya 700, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 69 G., hibla 5 G., kolesterol 39 mg, sosa 1061 mg, asukal 9 G.
Kung mahilig ka sa makapal na crust ng pizza at ayaw mong magkaproblema sa masa, ang napakadaling recipe na ito ay para sa iyo. Ang French bread, na hinati nang pahalang, ay perpektong bumagay bilang pizza crust. Ang masarap, mala-espongha na mumo at makapal na crust nito ay perpektong bumabagay sa malagkit at cheesy na palaman, na lumilikha ng pizza na parang totoong pizza. Ang tinapay ay ini-toast sa garlic oil hanggang sa maging ginintuan at mabango, pagkatapos ay nilagyan ng ricotta, pritong mushroom, at mozzarella. Kapag na-bake na ang pizza sa oven at natunaw na ang lahat ng keso, agad itong budburan ng ikatlong keso—Parmesan. Ang klasikong Italian cheese trio na ito, na sinamahan ng mushroom, ay magbibigay sa pizza ng kakaibang lasa. Ihain kasama ng sariwang tomato salad at magsaya.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tinapay ng malambot na tinapay na Pranses o Italyano, hiniwa sa kalahati nang pahalang
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 220 g ng mga kabute, hiniwa
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 3/4 tasa ng semi-skimmed ricotta
- 1 kutsarang ginadgad na tuyong mozzarella
- 1/4 tasa ng tinadtad na parsley
- 2 kutsarang gadgad na parmesan
- Mga natuklap na pulang paminta, ayon sa panlasa
- 3 hinog na kamatis, tinadtad
- 2 kutsarang balsamic vinegar
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para mag-broil. Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang init. Magdagdag ng 1 kutsarang olive oil at mga mushroom, timplahan ng asin at paminta. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging golden brown ang mga mushroom, mga 5 minuto.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang 1/4 tasa ng olive oil at bawang. Ilagay ang hiniwang tinapay sa isang baking sheet at budburan ng garlic oil at timplahan ng asin. I-grill hanggang sa maging golden brown, 2-3 minuto. Pahiran ng ricotta ang tinapay, pagkatapos ay lagyan ng mushroom at mozzarella sa ibabaw. I-grill hanggang sa maging golden brown at bumula ang keso, 2-5 minuto; ilagay sa cutting board.
- Hiwain ang tinapay. Budburan ng parsley, Parmesan, at pulang paminta. Budburan ng suka ang mga kamatis at ang natitirang 1 kutsarang olive oil, timplahan ng asin at paminta. Ihain kasama ng pizza.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
