Creamy burger na may mga sibuyas
Mga Boto: 3
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 na hamburger
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 na hamburger
Creamy burger na may mga sibuyas - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g ng giniling na karne ng baka
- 200 g mantikilya, temperatura ng silid
- 2 sibuyas, tinadtad
- 6 malambot na tinapay na hamburger, hatiin sa dalawang bahagi
- Asin at bagong giling na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga sibuyas, mga tinapay na hamburger
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang palaman: Igisa nang bahagya ang sibuyas sa 2 kutsara (30 g) ng mantikilya sa isang kawali sa katamtamang apoy. Ibuhos ang 1/3 tasa ng tubig, takpan, at lutuin nang mga 10 minuto pa. Timplahan ng asin at paminta. Ilipat ang pritong sibuyas sa isang hiwalay na mangkok at kiskisin ang anumang sobrang taba mula sa kawali.
- Maghanda mga patty ng hamburger: Hatiin ang giniling na karne ng baka sa 6 na bahagi, igulong ito nang pa-bola, pagkatapos ay buuin ito nang manipis na patty. Ilagay ang mga patty sa isang hiwalay na mainit na kawali, pindutin gamit ang spatula, at timplahan ng asin at paminta. Iprito hanggang maluto, mga 3 minuto bawat panig.
- Ihanda ang mga hamburger: Samantala, igisa ang mga tinapay sa mantikilya sa loob ng kawali at ilagay ang mga ito sa isang plato. Ilagay ang mga patty sa ibabang bahagi ng mga tinapay at budburan ng pritong sibuyas. Takpan ng itaas na bahagi ng mga tinapay.
- Bago ihain, hatiin ang mga burger sa kalahati at patakan ng maligamgam na mantikilya, ihain nang mainit.
Resipi mula sa restawran na Solly's Grille (USA, Wisconsin, Milwaukee)
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
