Burger na may mais, sili at kamatis


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Burger na Mais, Paminta, at Kamatis
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1

Ang pinakatampok sa kahit anong burger sa tag-init ay ang nakakatakam na aroma at lasa ng inihaw na patty. Ang mga burger na ito na inspirasyon ng Mexico ay perpekto para sa isang backyard grill party. Ang mga beef patties ay inihahain sa malutong na toasted buns na may corn at bell pepper salsa, pulang sibuyas, kamatis, sariwang cilantro, at mayo na hinaluan ng chipotle chili peppers, na nagpapaganda sa mausok na lasa ng iyong burger.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 170 g ng giniling na karne ng baka
  • 1 lata ng de-latang mais
  • 1 matamis na paminta
  • 1 kamatis
  • 1 maliit na pulang sibuyas
  • Isang dakot ng tinadtad na cilantro



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pagsamahin ang mga butil ng mais at tinadtad na bell pepper na may katas ng lemon, olive oil, at asin.
  2. Haluin nang bahagya ang 170g ng giniling na karne ng baka na may kaunting asin. Bumuo ng bola para maging patty na may kapal na 2cm; gumawa ng butas sa gitna. Painitin ang grill sa mataas na apoy; pahiran ng canola oil ang rehas at patty. Budburan ng asin at cumin ang patty at i-grill nang mga 4 na minuto bawat panig.

  3. Chipotle mayonesa


    Paghaluin ang 1/4 tasa ng mayonnaise na may 1 kutsarang dinurog na chipotle peppers sa adobo sauce at kaunting lemon juice. Ihain ang mga patties sa isang toasted bun na may chipotle mayonnaise, nilagyan ng corn salsa, pulang sibuyas, kamatis, at cilantro.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain