Burger na Steak at Chop

Mga Boto: 1

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Para sa higit pa sa isang burger, subukan ang timplahan ang iyong giniling na karne ng baka gamit ang Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper Marinade. I-grill ang mga patties at ihain sa mga tinapay na nilagyan ng pritong portobello mushrooms, bell peppers, at tinunaw na keso.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

450 g ng giniling na karne ng baka
3/4 tasa ng Lawry's Garlic and Black Pepper Marinade
2 katamtamang laki ng takip ng kabute na portobello
1 maliit na berdeng bell pepper, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pahaba
1 dilaw na sili
4 na hiwa ng keso na Pepper Jack
4 na hiwa ng keso na Monterey Jack
4 na tinapay na hamburger

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga kabute na portobello, matamis na paminta, mga tinapay na linga, Keso na Monterey Jack

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang giniling na karne ng baka na may 1/4 tasa ng marinade hanggang sa lumambot. Buuin sa 4 na patty.
I-grill ang mga patty sa loob ng 5-7 minuto bawat panig o hanggang sa maluto (ang panloob na temperatura ay umaabot sa 160°F/71°C). Lagyan ng isang hiwa ng keso sa ibabaw ng bawat patty isang minuto bago maluto.

Samantala, i-grill ang mga gulay at mushroom sa loob ng 5 hanggang 10 minuto, o hanggang lumambot, paminsan-minsang binabaligtad at hinaluan ng natitirang 1/2 tasa ng marinade.
Hiwain ang mga kabute at sili sa manipis na hiwa at ilagay ang mga ito sa mga patty na nilagyan ng tinapay.

Mga Kategorya: