Burger na may sarsa ng Asya
Mga Boto: 2
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 563, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 43 G., mga karbohidrat 49 G., hibla 3 G., kolesterol 108 mg, sosa 1022 mg, asukal 10 G.
Kaloriya 563, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 43 G., mga karbohidrat 49 G., hibla 3 G., kolesterol 108 mg, sosa 1022 mg, asukal 10 G.
Gumawa ng makatas na burger na puno ng kamangha-manghang lasa ng Asian stir-fry. Ang sikreto ay isang makapal na sarsa ng Asya, na ibinabad sa beef patty ilang minuto bago ito kainin. Ipahid ang natitirang sarsa sa mga tinapay habang ginagawa ang burger, lagyan ang patty ng iyong napiling mga toppings (tulad ng letsugas, kamatis, o pulang sibuyas), at magsaya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1 kutsarang pinong ginadgad na binalatan na ugat ng luya
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 1/4 tasa ng sarsa ng hoisin
- 1/4 tasa ng mainit na ketchup
- 1/4 kutsarang tuyong sherry
- 1 kutsarita ng toyo
- 1 kutsarita ng maitim na langis ng linga
- 700 g ng giniling na leeg ng baka
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro
- 4 na hamburger buns, bahagyang toasted
- Para sa paghahain: litsugas, kamatis, adobong gulay at/o French fries
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, mga tinapay na hamburger, litsugas, mga kamatis, ugat ng luya, sarsa ng hoisin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola, painitin ang 1 kutsarang mantika sa mataas na apoy. Idagdag ang luya at bawang at lutuin hanggang lumambot, mga 2 minuto. Idagdag ang hoisin sauce, ketchup, sherry, toyo, at sesame oil at pakuluan. Alisin sa apoy at palamigin nang bahagya.
- Paghaluin ang giniling na karne ng baka sa cilantro, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta. Bumuo ng apat na patty, 2 cm ang kapal at mga 11 cm ang diyametro.
- Painitin ang grill sa katamtamang init. I-grill ang mga patty, baliktarin nang isang beses, nang mga 4-5 minuto bawat panig para sa medium-rare, at lagyan ng kaunting sarsa ilang minuto bago maluto.
- Ihain ang mga patties sa mga tinapay kasama ang natitirang sarsa, letsugas at kamatis, kung gagamitin, at atsara at French fries sa gilid.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang meryenda / Mga putahe sa tag-init / Hapunan / Mga pangunahing putahe / Karne / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Inihaw na karne / Mga produktong inihaw na harina / Mabilis na pagkain / Mga Hamburger / Food Network - mga recipe / Lutuing Asyano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
