Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Magprito ng makatas na beef patties kasama ng bawang, berdeng sibuyas, at Worcestershire sauce para sa masarap na lasa, lagyan ng isang hiwa ng Swiss cheese sa ibabaw para matunaw, at buuin ang mga masaganang burger na ito kasama ng letsugas, kamatis, at ranch dressing. Ang pino at maasim na lasa ng sarsa ay perpektong babagay sa maanghang na patties at mga gulay.

Mga sangkap:

• 1.1 kg ng giniling na leeg ng baka
• 2 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
• 3 berdeng sibuyas, tinadtad
• 3 butil ng bawang, pinong ginadgad
• 2.5 kutsarita ng magaspang na asin
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 6 na hiwa ng Swiss cheese
• 6 na multigrain burger buns
• 1 ulo ng iceberg lettuce
• 2-3 kamatis, hiniwa nang pahaba
• Pagbibihis sa Hidden Valley Ranch

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

giniling na karne ng baka, berdeng sibuyas, bawang, litsugas na may yelo, mga kamatis, tinapay na buong butil, Kesong Swiss, sarsa ng rantso

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Lagyan ng asin ang giniling na karne ng baka at hayaang magpahinga.:
  
  Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang giniling na karne ng baka, Worcestershire sauce, berdeng sibuyas, at bawang, timplahan nang sagana ng asin at paminta. Bumuo ng 6 na pantay na patty at budburan ng mantika sa magkabilang panig. Hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1 oras.
Hakbang 2
• Iprito ang mga burger:
  
  Painitin ang isang malaking grill pan sa katamtamang init. Lutuin ang mga patty hanggang sa maging golden brown ang ilalim, pagkatapos ay baligtarin at lutuin hanggang maluto, mga 5 minuto bawat panig. Idagdag ang keso 1 minuto bago matapos ang oras ng pagluluto at hayaang matunaw. Lutuin nang paunti-unti kung kinakailangan.
Hakbang 3
• Lagyan ng Swiss cheese ang bawat patty. Takpan nang maluwag ng foil at hayaang magpahinga ng 5 minuto bago tipunin. Ihain ang mga patty sa mga bun na may letsugas, kamatis, at sarsa ng rantso.

Mga Boto: 1