Pritong hipon na may puting beans at feta
Mga Boto: 16
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Ang masarap na hapunang ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras para maihanda, at isang kawali lamang ang kailangan. Ang binalatan at ginisa na malalaking hipon na may mga pampalasa ay pinapakuluan sa sarsa na gawa sa de-latang kamatis at sarili nitong katas, pagkatapos ay nilagyan ng de-latang puting beans, spinach, at sa huli ay dinurog na feta cheese. Ihain kaagad kapag bahagyang natunaw na ang keso. Ang kombinasyon ng mga lasa at tekstura ay napakasarap. Ang ulam na ito ay mayaman sa protina at fiber—perpekto para sa isang magaan na hapunan na istilong Mediterranean.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g malaking hipon, binalatan, tinanggalan ng ugat at buntot
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang manipis
- 1 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- 1 kutsarita ng pampalasang Italyano
- 1 lata (400 g) ng de-latang tinadtad na kamatis
- 1 lata (400g) de-latang cannellini beans, hinugasan
- 2 tasa ng spinach (mga 65 g)
- 1/4 tasa ng dinurog na feta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, puting sitaw, mga beans ng cannellini, keso na feta, Mga pampalasang Italyano, mga kamatis, espina
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot at magsimulang magkulay kayumanggi ang mga batik-batik, 4-5 minuto. Idagdag ang bawang, Italian seasoning, 1/2 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta at lutuin hanggang sa lumambot ang bawang, mga 1 minuto.
- Ibuhos ang mga kamatis at pakuluan. Bawasan ang apoy sa katamtaman at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumapot ang mga kamatis, 2-3 minuto. Idagdag ang hipon at beans at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa magsimulang magkulay kahel ang hipon, 2-3 minuto.
- Idagdag ang spinach at ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa ang spinach ay lumantad at matingkad na berde at ang hipon ay maging malabo, 2-3 minuto. Alisin ang kawali sa apoy at budburan ng feta cheese. Takpan hanggang sa uminit ang keso, 2-3 minuto. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
