Mga pana ng pasta na may giniling na karne at beans


Mga Boto: 1

Paano lutuin - Mga pana ng pasta na may giniling na karne at beans
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 600, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 90 G., hibla 19 G., kolesterol 39 mg, sosa 442 mg, asukal - G.


Ang binibili sa tindahan na hilaw na Italian sausage na may natural na balat ay magbibigay sa iyo ng masarap na giniling na karne nang walang abala. Tanggalin lamang ang balat, at handa na ang giniling na manok, na tinimplahan ng mga kinakailangang pampalasang Italyano. Igisa ito kasama ng mga sibuyas at letsugas, pagkatapos ay pakuluan sandali kasama ang de-latang puting beans sa sabaw ng manok at ihalo sa hiwalay na lutong farfalle pasta. Anumang katamtamang laki ng pasta, tulad ng farfalle (mga paru-paro), ay sapat na. Ang kombinasyon ng pasta na may puting beans at escarole ay naging isang klasiko, na minamahal dahil sa nutritional value, lasa, at tekstura nito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 300 g ng farfalle pasta o iba pang hugis
  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • Kalahating katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad, mga 1 tasa
  • 3 butil ng bawang, dinurog
  • 170 g Italian chicken sausage, tinanggal ang mga balat, dinurog
  • 1 katamtamang laki ng escarole, hinugasan at tinadtad, mga 8 tasa
  • 1 lata (400g) de-latang puting sitaw, hinugasan
  • 1.5 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
  • 0.5 kutsarita ng pulang paminta
  • 1 kutsarang tinadtad na sage
  • 30 gramo ng ginadgad na parmesan



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Lutuin ang pasta ayon sa mga direksyon sa pakete.
  2. Sa isang malaki at malalim na kawali o 8-quart na kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang apoy. Igisa ang sibuyas hanggang sa lumambot at maging translucent, mga 5 minuto. Idagdag ang bawang at lutuin pa ng 1 minuto.

  3. Haluin ang longganisa at lutuin hanggang sa maging kayumanggi, mga 4 na minuto. Idagdag ang escarole at lutuin hanggang sa tuluyang matuyo, mga 3-4 na minuto. Idagdag ang beans, 1 tasa ng sabaw ng manok, sage, at mga natuklap ng pulang paminta at lutuin hanggang sa uminit at bahagyang sumingaw ang likido. Idagdag ang pinaghalong longganisa at beans sa pasta at haluing mabuti, dagdagan ng karagdagang 1/2 tasa ng sabaw ng manok kung kinakailangan. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
  4. Hatiin ang pasta sa 4 na plato at budburan ng ginadgad na Parmesan.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain