Pritong talong na may marinated feta
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ang simpleng resipe na ito ay pinagsasama ang inihaw na talong sa keso feta na binabad sa bawang na olive oil, mabangong rosemary, oregano, parsley, at mga tipak ng pulang paminta. Ito ang perpektong ulam na inspirasyon ng Mediterranean para sa barbecue.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 talong
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 1 ginadgad na butil ng bawang
- 1 kutsarang tinadtad na oregano
- 1 kutsarang perehil
- 1 kutsarita ng tinadtad na rosemary
- 1/4 kutsarita ng pulang paminta
- 110 g dinurog na feta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: talong, keso na feta, mga natuklap na pulang paminta, oregano, rosemary
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hiwain ang 2 talong sa 1 cm na kapal na hiwa, ilagay sa mga tuwalya ng papel, budburan ng asin, at hayaang nakababad nang 10 minuto, pagkatapos ay patuyuin nang matuyo. Initin ang 1/4 tasa ng olive oil na may 1 ginadgad na butil ng bawang sa kawali sa loob ng 1 minuto.
- Haluin ang 1 kutsarang tinadtad na oregano at parsley, 1 kutsaritang tinadtad na rosemary, at 1/4 kutsaritang pulang paminta. Hayaang lumamig; ibuhos ang timpla na ito sa 4 oz. na dinurog na feta. Pahiran ng olive oil ang talong at i-grill ng 5 minuto bawat panig. Ihain nang may budburan ng feta.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
