Pasta na Fusilli na may spinach at keso asiago
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Mabilis at madaling ihanda ang Italian pasta na ito, at ang kamangha-manghang lasa nito ay nagmumula sa mahusay na kombinasyon ng mga sangkap: makatas na spinach, matamis na cherry tomatoes, Asiago cheese, at Parmesan—isang kahanga-hangang kombinasyon para sa isang masarap at magaan na pasta na perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo at sa maligayang hapag-kainan. Ang mga gulay ay inihahalo sa isang kawali na may mga pampalasa, ginisa, at pagkatapos ay nilagyan ng nilutong fusilli pasta. Ihain kaagad upang masiyahan sa malagkit na keso.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g fusilli pasta (mga spiral)
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 250 g sariwang spinach, tinadtad nang magaspang
- 220 g (1 tasa) cherry tomatoes, hiniwa sa kalahati
- 1 kutsara (mga 100 g) ginadgad na keso na Asiago
- 0.5 kutsarang ginadgad na parmesan
- 1 kutsarita ng asin
- 3/4 kutsarita ng bagong gadgad na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: fusilli spiral pasta, espina, Keso ng Asiago, Kesong Parmesan, mga kamatis na seresa, itim na paminta
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluin ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin sa mataas na apoy. Idagdag ang pasta at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging al dente, mga 8-10 minuto. Salain, at itabi ang 1/2 tasa ng tubig na pinaglutuan.
- Samantala, painitin ang olive oil sa isang malaki at makapal na kawali sa katamtamang init. Idagdag ang bawang at lutuin hanggang sa mabango, mga 2 minuto. Idagdag ang spinach at kamatis at lutuin hanggang sa malanta ang spinach, mga 2 minuto pa. Idagdag ang lutong pasta at haluin. Idagdag ang keso, asin, paminta, at ang natirang tubig para sa pasta at haluin upang pantay na mabalutan.
- Ilipat ang pasta sa isang serving platter at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
