Caesar salad na may fusilli pasta at keso
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Gawing masaganang pagkain ang isang tradisyonal na Caesar salad mula sa isang magaan na pampagana sa pamamagitan ng pagpuno nito ng lutong fusilli pasta at baby corn. Ang mga punit na dahon ng letsugas ay hinaluan ng sariwang mais, macaroni, at malutong na croutons, lahat ay nilagyan ng masarap na fermented dressing na may maraming keso Parmesan. Ang keso, bahagyang maasim na lasa at creamy texture nito ay perpektong bumagay sa lahat ng iba pang sangkap ng ulam, na isang magandang side dish para sa inihaw na manok o hipon, depende sa iyong kagustuhan sa Caesar salad.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Ensalada
- 2 puso ng romaine lettuce, hiniwa sa 1cm na piraso.
- 2 uhay ng mais, tinanggal ang mga butil
- 200 g ng fusilli pasta na maraming kulay, niluto at pinalamig
Mga Crouton
- 3 tasa ng tinapay kahapon, hiniwa sa 0.8 cm na mga cube.
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 0.5 kutsarang bagong gadgad na parmesan
- 1/4 kutsarita ng asin
Pag-refuel
- 1 kutsarang bagong gadgad na parmesan
- 0.5 tasa ng low-fat yogurt o kefir
- 1/4 tasa ng low-fat na Greek yogurt
- 1/4 tasa ng extra-virgin olive oil
- 0.5 kutsarita ng asin
- 1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
- 2 butil ng bawang, dinurog at binalatan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: fusilli spiral pasta, litsugas na romaine, mais, Kesong Parmesan, toast
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Mga CroutonSa isang maliit na baking sheet na may gilid, paghaluin ang mga bread cube kasama ang olive oil, Parmesan cheese, at asin. I-bake hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto.
- Pag-refuelSamantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang Parmesan, buttermilk, yogurt, olive oil, asin, paminta, at bawang. Itabi nang 5 minuto upang maghalo ang mga lasa.
- Alisin ang mga butil ng bawang mula sa dressing at itapon. Idagdag ang letsugas, mais, pasta, at croutons sa mangkok na may dressing. Haluing mabuti upang mabalutan ang lahat ng sangkap.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
