Pasta casserole na may manok, spinach at sariwang mozzarella
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang inihurnong pasta ay may mas mayaman at mas matingkad na lasa; lahat ng sangkap ay lubusang iniinit sa oven, at ang kanilang mga aroma ay nagsasama-sama sa isang kahanga-hangang bouquet. Pagsamahin ang nilutong fusilli (spiral) pasta sa tomato sauce na may maraming sariwang parsley at basil, spinach, ginadgad na inihaw na manok, sariwang mozzarella, at keso Parmesan, at ihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ihain na may mga sariwang herbs para sa nakakapreskong lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g fusilli pasta (mga spiral)
- 2 kutsarang tinadtad inihaw na manok, tanggalin ang balat at mga buto
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 4 na butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- Isang kurot ng dinurog na pulang paminta
- 1 lata (800 g) ng de-latang kamatis na plum, dinurog gamit ang kamay
- 1 lata (425g) de-latang kamatis na plum, dinurog gamit ang kamay
- 4 na malalaking tangkay ng sariwang basil + 1 tasa ng tinadtad na basil + dagdag para sa paghahain (opsyonal)
- 1 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
- 6 na tasa ng maliit na spinach
- 3 tasa ng sariwang mozzarella, hiniwa nang pa-diced
- 1 kutsarang ginadgad na parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: fusilli spiral pasta, inihaw na manok, keso mozzarella, Kesong Parmesan, espina, perehil, mga kamatis, mga natuklap na pulang paminta, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C. Pakuluin ang isang malaking kaserola na may tubig na may asin.
- Painitin ang olive oil sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mga tipak ng bawang at pulang paminta at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, mga 2 minuto. Idagdag ang parehong lata ng kamatis at 1 tasa ng tubig. Taasan ang init sa medium-high at pakuluan. Bahagyang hinaan ang init, idagdag ang mga tangkay ng basil, at hayaang kumulo nang walang takip, hanggang sa lumapot, mga 15-20 minuto. Tanggalin ang mga tangkay ng basil at haluin ang pinong tinadtad na basil at parsley. Timplahan ng asin at paminta ang sarsa ayon sa panlasa.
- Lutuin ang fusilli pasta sa kumukulong tubig na may asin hanggang sa maging al dente, mga 2 minuto ang mas mabilis kaysa sa direksyon sa pakete. Salain ang pasta at ilipat sa isang malaking mangkok.
- Idagdag ang tomato sauce, spinach, manok, kalahati ng mozzarella, at kalahati ng Parmesan sa isang mangkok at haluing mabuti upang pantay na maipamahagi ang mga sangkap. Ilipat ang pasta sa isang 3- hanggang 4-quart na baking dish at budburan ng natitirang mozzarella at Parmesan. Ihurno, nang walang takip, hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto. Hayaang magpahinga ang pasta nang mga 10 minuto bago ihain. Budburan ng tinadtad na basil, kung gagamit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
