Pasta na Fusilli na may broccolini at beans
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 840, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 104 G., hibla 15 G., kolesterol 56 mg, sosa 1196 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 840, kabuuang taba 36 G., mga saturated fat 12 G., mga protina 35 G., mga karbohidrat 104 G., hibla 15 G., kolesterol 56 mg, sosa 1196 mg, asukal 0 G.
Pinagsasama ng madaling lutuing ulam na ito ang kabutihan ng lima beans at broccolini sa tamis ng pasta at ang lasa ng mozzarella at pecorino cheese. Ang mga de-latang beans ay piniprito kasama ng mga jalapeño, pagkatapos ay hinahalo sa lutong fusilli pasta, makatas na broccolini, at lahat ng iba pang sangkap upang matunaw ang keso at maging magaan na pasta sauce. Handa sa loob lamang ng 20 minuto, ang ulam na ito ay perpekto para sa isang mabilis ngunit masarap na hapunan sa gabi.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g fusilli pasta
- 2 bungkos ng broccolini (mga 450 g), hiniwa at tinadtad nang magaspang
- 1/3 tasa ng extra-virgin olive oil + dagdag para sa pagpapatak
- 1 pulang jalapeño, hiniwa nang pahaba, tinanggalan ng buto at hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
- 2 lata (430 g) ng sitaw na lima, hinugasan
- 1/4 tasa ng ginadgad na kesong Pecorino o Parmesan, dagdag pa para sa paghahain
- 1 tasa ng hiniwang bocconcini o pearl mozzarella balls (220 g)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: fusilli spiral pasta, brokoli, lima beans, pamintang jalapeno, Kesong Pecorino Romano, Kesong Parmesan, keso mozzarella, keso na mozzarella bocconcini
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete, idagdag ang broccolini 3 minuto bago matapos ang pagluluto. Magtabi ng 1 tasa ng tubig at itapon ang natitira.
- Samantala, painitin ang olive oil sa isang malaki at malalim na kawali sa katamtamang init. Idagdag ang jalapeño at lutuin, hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 1 minuto. Idagdag ang beans, 1/2 kutsarita ng asin, at isang kurot ng itim na paminta. Lutuin, hinahalo paminsan-minsan, hanggang sa magsimulang magkulay kayumanggi ang beans, mga 3 minuto.
- Idagdag ang pasta at broccoli sa kawali kasama ang 1/2 tasa ng tubig na niluluto at pecorino. Lutuin, habang hinahalo, hanggang sa mabalutan ang pasta, dagdagan pa kung kinakailangan para lumapot ang sarsa; timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Lagyan ng mozzarella at ginadgad na pecorino ang bawat serving; patakan ng olive oil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
