Mabilis na Fusilli Pasta na may Kamatis sa Isang Palayok
Mga Boto: 4
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang napakadaling lutuing Italian pasta na ito ay ang perpektong solusyon para sa hapunan sa isang gabi ng linggo kung saan gusto mong bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na pagkain nang walang abala. Ang pasta at sarsa ay niluluto nang magkasama sa isang palayok. Pagsamahin lamang ang lahat ng sangkap maliban sa keso at sariwang basil at hayaang kumulo hanggang maluto. Ang pasta ay magiging al dente, at ang tomato sauce na may pinatuyong kamatis at capers ay magiging maayos na lapot. Gumamit ng de-latang dinurog na kamatis para sa sarsa, at hindi mo na kailangang balatan o tadtarin ang mga ito. Ihain ang pasta bilang vegetarian dish o ipares ito sa anumang karne o lutong meatballs.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g fusilli pasta (mga spiral)
- 1 pakete (900 ml) ng sabaw ng manok
- 1 lata (800 g) ng de-latang dinurog na kamatis
- 1 lata (220 g) pinatuyong kamatis sa mantika (tinadtad nang manipis), hiniwa nang manipis + 2 kutsarang mantika
- 1 lata (90 g) na caper, pinatuyo
- 4 na butil ng bawang, dinurog
- 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang pino
- 220 g buong gatas na ricotta
- 12 sariwang dahon ng basil, hiniwa nang manipis
- Langis ng oliba, para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: fusilli spiral pasta, pinatuyong kamatis, mga caper, bawang, keso ricotta, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, pagsamahin ang sabaw ng manok, mga kamatis, fusilli pasta, pinatuyong kamatis at mantika mula sa garapon, mga capers, bawang, at sibuyas, pagkatapos ay timplahan ng kaunting asin at kaunting paminta. Haluin.
- Takpan at pakuluan sa mataas na apoy. Bawasan ang apoy sa katamtaman at hayaang kumulo nang mahina, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging al dente ang pasta at lumapot ang sarsa, mga 25 minuto.
- Ilagay ang pasta sa isang malaking bandehado at budburan ng ricotta. Budburan ng olive oil, budburan ng basil, at timplahan ng karagdagang giniling na paminta.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
