Salad ng pasta na Fusilli na may mga kamatis at sariwang mozzarella


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Fusilli Pasta Salad na may Kamatis at Sariwang Mozzarella
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6

Matatamis at hinog na kamatis, sariwang mozzarella, at mababangong dahon ng basil—iyan ang Caprese, ang simbolo ng pagluluto ng Italya. Idagdag ang lutong fusilli pasta sa simpleng timpla na ito, at magkakaroon ka ng masarap na Mediterranean salad: madaling gawin, nakakabusog, at puno ng masaganang lasa para sa tag-init. Haluan ito ng vinaigrette ng de-kalidad na olive oil at white wine vinegar at ihain kaagad.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 200 g fusilli pasta (mga spiral)
  • 1/3 tasa ng langis ng oliba
  • 2 kutsarang puting suka ng alak
  • 1 maliit na sibuyas bombay, hiniwa nang pino
  • 2 tasa ng kamatis na ubas, hinati sa kalahati
  • 2 tasa ng sariwang mozzarella, hiniwa nang pa-diced
  • 1 tasa ng punit na sariwang dahon ng basil



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking kaserola, pakuluan ang tubig na may asin.
  2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang olive oil, suka, shallots, 1/2 kutsarita ng asin at ilang giling ng black pepper.

  3. Idagdag ang fusilli pasta sa kumukulong tubig at lutuin ayon sa direksyon sa pakete. Salain at banlawan sa malamig na tubig para lumamig; idagdag sa mangkok kasama ang dressing.
  4. Idagdag ang mga kamatis, mozzarella, at basil sa parehong mangkok at haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Pinakamainam na ihain kaagad ang pasta salad.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain