Malamig na salad ng patatas na may caviar ng gulay
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Ang simple ngunit masarap na salad ng patatas na ito ay perpektong pandagdag sa inihaw na karne. Mabilis itong gawin at perpekto para sa mga piknik at barbecue sa tag-init. Ang hiniwang pinakuluang patatas ay hinahalo sa mga itlog at nilagyan ng mayonnaise at pickle relish. Maaari mong gamitin ang resipe na ito bilang base at magdagdag ng iba pang sangkap ayon sa panlasa, tulad ng celery at sibuyas para sa malutong, o mustasa para sa mas matapang na lasa. Mag-ingat na huwag maluto nang sobra ang patatas para sa salad upang hindi maging malambot ang mga piraso kapag hinalo at magmukhang maayos ang salad. Ihain nang maayos kahit malamig.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2.3 kg na pulang patatas, binalatan at hiniwa sa 1 cm na cubes.
- 2 kutsaritang asin + dagdag pa ayon sa panlasa
- 4 na nilagang itlog, binalatan at hiniwa nang pa-dice
- 3/4 tasa ng mayonesa
- 0.5 kutsara. caviar ng gulay
- Itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang patatas, mga itlog, gulay na pampalasa, mayonesa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang patatas sa isang katamtamang laki ng kaserola o pressure cooker (tingnan ang tala). Magdagdag ng 2 kutsarita ng asin at sapat na tubig upang matakpan ang patatas. Lutuin hanggang lumambot kapag tinusok gamit ang kutsilyo ngunit hindi natitinag ang hugis nito, mga 30 minuto.
- Salain ang patatas, ilipat ang mga ito sa isang malaking mangkok, at hayaang lumamig nang lubusan. Idagdag ang tinadtad na itlog, mayonesa, at relish, at haluing mabuti; timplahan ng asin at itim na paminta ayon sa panlasa. Ilagay sa refrigerator hanggang handa nang ihain. Ihain ang potato salad kasama ang karne.
- Tala
Maaaring lutuin ang patatas sa pressure cooker. Budburan ng asin ang patatas. Lutuin sa pressure cooker ayon sa mga tagubilin ng gumawa sa loob ng 5 minuto. Agad na alisin ang pressure cooker, alisan ng tubig, at hayaang lumamig ang patatas.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
