Palaman ng mais para sa pabo (pang-ulam)
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Ang madaling-gawang palaman na ito na gawa sa turkey bread ay puno ng lasa dahil sa maanghang na Italian sausage, sariwang herbs, at corn muffins. Ang palaman ay hinaluan ng katas ng inihaw na gulay at sabaw ng manok, na nagreresulta sa malambot at mamasa-masang palaman na parang spiced bread pudding. Ang perpektong ulam hindi lamang para sa pabo kundi para sa sinumang ibon sa holiday!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 hilaw at mainit na Italian sausage
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 1 tasa ng tinadtad na karot
- 1 tasa ng tinadtad na kintsay
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- Kalahating kumpol ng sariwang sage, tinadtad ang mga dahon
- 4 na malaki mga muffin na mais
- 3 malalaking itlog
- 0.5 tasa ng sabaw ng manok + dagdag pa kung kinakailangan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na mais, kupaty (pritong longganisa), mga itlog, karot, kintsay, sambong
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C.
- Tanggalin ang mga balot ng sausage. Magpainit ng 1 kutsarang olive oil sa isang kawali sa katamtamang init at ilagay ang karne ng sausage. Lutuin, hiwain ito sa maliliit na piraso, hanggang sa maging kayumanggi at maluto, mga 5 minuto. Ilipat sa isang plato na may lining na paper towel at itabi para lumamig habang inihahanda ang mga gulay. Punasan ang anumang sobrang mantika sa kawali gamit ang mga paper towel.
- Magpainit ng 1 kutsarang olive oil sa parehong kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mga karot, kintsay, at sibuyas. Timplahan ng asin, paminta, at sage. Lutuin hanggang lumambot ang mga gulay, mga 10 minuto. Itabi upang lumamig nang bahagya.
- Dugmugin ang mga corn muffin sa isang malaking mangkok. Idagdag ang pinalamig na karne at mga gulay. Idagdag ang mga itlog at 1/4 tasa ng sabaw ng manok. Haluing mabuti gamit ang iyong mga kamay, dagdagan pa ng sabaw kung masyadong tuyo ang palaman. I-spray ang isang 2-quart na ovenproof dish ng cooking spray.
- Ikalat ang palaman ng tinapay sa kawali at ihurno sa loob ng 45 minuto hanggang 1 oras, o hanggang sa ang ibabaw ng palaman ay maging golden brown at malutong.
May-akda ng resipe - George Durand (USA) – chef, nagtatanghal ng TV
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
