Cornbread na Palaman sa Pabo
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 22 servings
Kaloriya 291, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 1 G., kolesterol 61 mg, sosa 501 mg, asukal 1 G.
Laki ng serving: 1 sa 22 servings
Kaloriya 291, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 1 G., kolesterol 61 mg, sosa 501 mg, asukal 1 G.
"Nagluluto ang lola ko ng cornbread gabi-gabi para sa hapunan," paggunita ni Katie Lee, "kaya ang palaman na ito ay isang pagsang-ayon sa kanyang tradisyon." Nagsisimula si Katie sa pamamagitan ng paghahalo ng mantikilya at mga herbs, na idinaragdag niya sa palaman ng tinapay. May matitira ka pang mabangong mantikilyang ito. Maaari mo itong gamitin mamaya sa ibang mga putahe, o ipahid ito sa pabo bago i-roast.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g unsalted butter sa temperatura ng kuwarto, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 3 kutsarang tinadtad na sariwang sage
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang tim
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 1 kutsarita ng tinadtad na sariwang rosemary
- 2 malalaking sibuyas, hiniwa nang pino
- 3 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pino
- 9 na tasa ng cornbread cubes
- 1 malaking itlog, bahagyang binati
- 1 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 3/4 tasa ng buong gatas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na mais, mga itlog, gatas, kintsay, sambong, tim, rosemary
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gumawa ng mantikilya mula sa halamang gamot:
Sa isang maliit na mangkok, haluin ang mantikilya, sage, thyme, parsley, rosemary, 1 kutsarang asin, at 2 kutsaritang itim na paminta hanggang sa lumambot. - Ihanda ang palaman:
Sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init, tunawin ang 1/2 tasa ng mantikilya kasama ang mga herbs. Idagdag ang sibuyas at celery at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging translucent, 10-15 minuto. Alisin sa init at hayaang lumamig. - Painitin ang oven sa 190°C.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang pritong sibuyas at kintsay na may cornbread, itlog, sabaw ng manok, gatas, 3/4 kutsarita bawat isa asin at itim na paminta; haluing mabuti.
- Ilipat sa isang nilagang baking dish na may sukat na 22x32cm. Takpan ng foil at ihurno sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang foil at ihurno hanggang sa maging golden brown, sa loob ng isa pang 20 minuto.
May-akda ng resipe - Si Katie Lee ay isang Amerikanong manunulat ng pagkain at kritiko ng pagkain sa telebisyon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
