Mga bar ng tsokolate-niyog

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Bara ng Tsokolate na Niyog

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na bar

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 237, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 2 G., kolesterol 5 mg, sosa 131 mg, asukal 18 G.

Kung mahilig ka sa Bounty chocolate bars at anumang bagay na pinaghalong niyog at tsokolate, para sa iyo ang keyk na ito! Ang base ng mga bar na ito ay gawa sa sugar cookie dough na nabibili sa tindahan, kaya hindi magtatagal ang recipe. Gawin lamang na parang tsokolate ang masa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cocoa powder, pagkatapos ay lagyan ng coconut cream at flakes toppings, kasama ang chocolate chips. Titibay ang topping habang inibe-bake, na magbibigay sa dessert ng napakasarap na tekstura. Hiwain sa mga parisukat (bars) at ihain kasama ng tsaa o kape.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Pang-ibabaw

1/3 tasa ng gata ng niyog
Protina ng 1 malaking itlog
0.5 kutsarita ng katas ng banilya
1.5 tasa ng matamis na niyog
2 kutsarita ng premium na harina
1 bar (110 g) dark o semi-sweet na tsokolate, tinadtad nang magaspang

Warp

1/4 tasa ng premium na harina + dagdag para sa paggawa ng masa
1/3 tasa ng natural na unsweetened cocoa powder
1/4 kutsarita ng pinong asin dagat
1 pakete (450 g) ng handa nang masa ng sugar cookie
Mantikilya para sa grasa ng kawali

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, maitim na tsokolate, tsokolateng medyo matamis, krema ng niyog, mga itlog, mga piraso ng niyog, mga tipak ng asin sa dagat, kakaw

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Gupitin ang isang piraso ng foil na may sukat na 22 x 58 cm. Lagyan ng mantekilya ang mga sulok at gilid ng isang 22 x 22 cm (9 x 9 in) na baking pan. Lagyan ito ng foil, na nag-iiwan ng nakausling bahagi sa magkabilang gilid. Itiklop ang nakausling foil sa ibabaw ng sheet para madoble ang kapal. Mas mapapadali nito ang pag-alis ng cake mula sa pan.
Pang-ibabaw:

Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang gata ng niyog, puti ng itlog, at vanilla extract. Sa isa pang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mga tipak ng niyog at harina. Ihalo ang tuyong timpla sa basang timpla. Itabi.

Warp:

Sa isang maliit na mangkok, haluin ang harina, cocoa powder, at asin. Ilagay ang masa ng cookie sa isang malinis na work surface at budburan ng pinaghalong harina sa ibabaw. Masahin ang masa hanggang sa maging maitim at makinis. Bahagyang budburan ng harina ang work surface at, gamit ang rolling pin, maingat na igulong ang masa sa isang 18-20 cm na parisukat (ayos lang kung medyo basag ang masa). Ilipat ang masa sa inihandang pan at idiin ito nang pantay sa mga gilid at sulok gamit ang iyong mga daliri.
Ikalat nang pantay ang topping ng niyog sa ibabaw ng base, hanggang sa mga gilid, nang hindi dinidiin pababa para manatili ito sa ibabaw ng masa. Budburan ng chocolate chips at bahagyang idiin ang mga ito sa pinaghalong niyog. Ihurno hanggang sa maging golden brown ang niyog, mga 30 minuto. Matutuyo ang topping, at ang toothpick na itinusok sa gitna ay lalabas na malinis.
Palamigin nang lubusan sa isang wire rack, mga 20 minuto, pagkatapos ay maingat na alisin mula sa kawali, habang hinihila ang mga gilid ng foil. Hiwain sa 16 na parisukat.