Ensaladang singkamas
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ang singkamas ay isang gulay na ugat na katutubo sa Mexico at Central America, na halos kapareho ng singkamas o labanos. Perpekto ito para sa paggawa ng makatas at nakakapreskong magaan na salad. Sa resipe na ito, ang singkamas ay ipinares sa mga labanos, at para sa matingkad at masiglang lasa, lagyan ang salad ng pinaghalong katas ng lemon, agave syrup, at cayenne pepper—isang buong hanay ng mga lasa na perpektong kinukumpleto ng mababangong gulay. Ang salad na ito ay perpektong bumabagay sa mga lutuing karne at manok, na binabalanse ang mga ito sa kasariwaan nito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Isang tubo ng singkamas (600 g)
- 4 na labanos
- 2 kutsarang katas ng lemon
- 2 kutsarita ng agave syrup
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: singkamas, labanos, berdeng sibuyas, Nektar ng agave, katas ng lemon, kulantro, mint
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Balatan ang isang singkamas (600 g) at hiwain nang manipis. Hiwain ang 4 na labanos nang manipis. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 3 kutsarang olive oil, 2 kutsarang lemon juice, 2 kutsaritang agave syrup, 0.5 kutsaritang magaspang na asin, at isang kurot ng cayenne pepper.
- Idagdag ang singkamas, labanos, 1 hiniwang berdeng sibuyas, at 2 kutsarang tinadtad na cilantro at sariwang mint; haluin. Timplahan ng asin ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
