Mga kendi na tsokolate na may mga hazelnut
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 50 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 36
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 36
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 56, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 0 G., kolesterol 2 mg, sosa 27 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 56, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 0 G., kolesterol 2 mg, sosa 27 mg, asukal 6 G.
Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng masasarap na gawang-kamay na tsokolate. Isa sa mga pangunahing sangkap ay ang chocolate-hazelnut spread (tulad ng Nutella). Binibigyang-diin nito ang tsokolate ng kahanga-hangang lasa ng hazelnut, na pinatitingkad ng buong hazelnut na nakapaloob sa bawat kendi. Ang bawat kendi ay kalahating isinasawsaw sa tinunaw na tsokolate, na nagbibigay dito ng sopistikadong hitsura. Kapag ganap nang tumigas ang mga kendi, maaari na itong ilagay sa mga molde ng papel at ibalot sa regalo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 36 na buong blanched hazelnuts (mga 1/3 tasa)
- 0.5 tasa ng pulbos na asukal
- 0.5 tasa ng puffed rice (cereal para sa almusal)
- 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 0.5 tasa ng tsokolate-hazelnut spread
- 2 kutsarang unsalted butter, tinunaw
- 110 g semi-sweet na tsokolate, tinadtad
- 2 kutsarita ng taba ng kendi
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hazelnut, mantikilyang tsokolate-mani, tsokolateng medyo matamis, margarina, pinausukang kanin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Ilagay ang mga hazelnut sa isang maliit na baking sheet at i-bake hanggang sa maging golden brown, 10-12 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan.
- Lagyan ng parchment o waxed paper ang isang baking sheet at itabi.
- Pagsamahin ang powdered sugar, puffed rice flour, at asin sa isang food processor at i-pulse hanggang sa lumambot. Idagdag ang chocolate-hazelnut spread at butter. I-process hanggang sa maghalo ang timpla kapag pinisil sa iyong kamay.
- Igulong ang pinaghalong tsokolate hanggang maging mga bola, idiin ang isang nut sa gitna ng bawat bola para makita ang ibabaw, at ilagay ang mga ito sa inihandang baking sheet. I-freeze ang mga kendi hanggang sa tumigas, mga 20 minuto.
- Ilagay ang tsokolate at shortening sa isang maliit na mangkok. I-microwave nang tig-30 segundo, habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang tsokolate at maging makinis ang timpla. Maingat na ipasok ang toothpick sa ibabaw ng kendi, malapit sa nut, at isawsaw ang ilalim sa tinunaw na tsokolate.
- Hayaang tumulo ang sobrang tsokolate sa mangkok at ibalik ang isinawsaw na kendi sa baking sheet. Tanggalin ang toothpick at pakinisin ang natitirang marka ng butas gamit ang dulo ng iyong daliri. Ulitin sa natitirang mga kendi. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 20 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
