Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 32-36 na piraso.

Gumawa ng sarili mong chocolate candies, at magiging kasing sarap din ito ng mga nabibili sa tindahan. Ang base ay pinaghalong chocolate-hazelnut spread at puffed rice cereal. Medyo kawili-wili ang tekstura, pino ngunit puno ng malutong na piraso. Magdagdag ng kaunting mantikilya at powdered sugar at igulong ang pinaghalong bola-bola. Maglagay ng isang buong hazelnut sa gitna at isawsaw ang mga bola sa tinunaw na tsokolate, at balutan ang mga ito upang maging parang mga kastanyas.

Mga sangkap:

• 36 na buong blanched hazelnuts (mga 1/3 tasa)
• 0.5 tasa ng pulbos na asukal
• 0.5 tasa ng toasted puffed rice (cereal para sa almusal)
• 0.5 tasa ng tsokolate-hazelnut spread
• 1.5 kutsara (75 g) mantikilya, tinunaw
• 120 gramo ng maitim na tsokolate granules
• 2 kutsarita ng taba ng gulay

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga hazelnut, pulbos na asukal, pinausukang kanin, mantikilyang tsokolate-mani, mantikilya, maitim na tsokolate, margarina

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ikalat ang mga hazelnut sa isang maliit na baking sheet at i-toast hanggang sa maging golden brown, 10-12 minuto. Hayaang lumamig. Ilipat ang mga hazelnut sa isang baso at lagyan ng waxed paper ang baking sheet.
Hakbang 2
• Samantala, sa isang food processor, pagsamahin ang powdered sugar, crispy rice flour, at 1/2 kutsarita ng asin at haluin nang mga 20 beses. Idagdag ang chocolate-hazelnut spread at tinunaw na mantikilya. Iproseso hanggang sa maghalo ang timpla, haluin nang mga 15 beses; dapat maramdaman na tuyo ang timpla sa paghawak ngunit magkadikit kapag pinisil.
Hakbang 3
• Isalok ang masa gamit ang isang kutsarita at igulong ito nang pabilog. Ilagay ang mga ito sa inihandang baking sheet. Maglagay ng hazelnut sa bawat bola, pagkatapos ay ihulma muli ang masa nang pabilog, na iniiwan ang hazelnut sa itaas. Ilagay ang mga bola sa freezer nang hindi bababa sa 20 minuto upang tumigas.
Hakbang 4
• Ilagay ang chocolate chips, shortening, at kaunting asin sa isang maliit na mangkok na ligtas gamitin sa microwave. I-microwave hanggang sa matunaw ang mga chips, sa loob ng 1.5 hanggang 2 minuto. Haluin hanggang sa tuluyang matunaw at maging makinis ang timpla. Maingat na ipasok ang toothpick sa itaas na kalahati ng bola, iwasan ang nut, at isawsaw ito sa tinunaw na tsokolate, iwanang walang takip ang itaas na kalahati. Hayaang tumulo ang sobrang tsokolate at ibalik ang bola sa baking sheet. Pakinisin ang butas ng toothpick gamit ang iyong daliri. Ulitin sa natitirang mga bola. Ilagay sa refrigerator nang mga 20 minuto upang tumigas. Ang mga tsokolate ay maaaring iimbak sa isang selyadong lalagyan sa refrigerator nang hanggang 5 araw.

Mga Boto: 2